据小编了解,面包粉并不是高筋粉。面包粉是面包专用粉,除满足面包的蛋白需求(面筋)外,还加入其它利于面包的营养调节剂(添加剂),一般只用加工面包、也适合面包。高筋粉蛋白(面筋)含量高,除用做面包外,还可用作面条、水饺,还可用作披萨等。 面包粉,硬麦制作而成,面筋含量高,一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好,吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。 高筋粉,低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多,硬质小麦蛋白质含量高...
1、3M雨刷器 美国3M公司,创立于1902年,是全球性的多元化科技企业,素以勇于创新、产品繁多著称于世,生产数以万计的创新产品。其生产的3M雨刷器销往全球,服务于全球数亿车主。 2、博世雨刷器 源于德国的品牌,德国制作工艺精良已经深深烙印在全世界人们的心中,博世更是佼佼者,其生产出来汽车配件销往全球,更是诸多汽车厂商的配套服务商。 3、CARCARMY卡卡买雨刷器 ...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?近日,上海市民黄先生反映,在85度C面包店购买的新鲜面包,却吃出“一包气”。【投诉】11月9日,我在85度C兰溪路店购买了一只红豆可颂面包,刚想定定心心坐在店内食用,谁知一咬下去后发现里面的红豆馅“冰凉”。我看到店里的广告上写着“面包新鲜出炉”,如果真是新鲜做出来的面包,内陷怎么会是冷的呢?(黄先生)【调查】黄先生告诉记者,自己是85度C面包店的老主顾,隔三差五就要去买一次早饭,顺便帮家里人也带一些。“我一直挺相信这个品牌的。”黄先生表示,就是冲着他们“新鲜出炉”的承诺,没想到面包外面还挺热,但咬下去却发现,里面的红豆馅是冷的。“...
12月10日上午,天长市公安局交管大队接到凤阳县居民刘某的报警,称刘某的白色别克轿车“皖MD1xxx”从来没有去过天长,可是,最近,连续接到了好几条来自天长的交通违法行为告知信息。刘某怀疑他的车子被人家套牌了,请求天长的警察为他做主,还他一个公道。天长市公安局交管大队技术中队民警立即展开调查,及时调取了号牌为“皖MD1xxx”的违章监控,发现在天长境内违章的“皖MD1xxx”不...[详情]
4月13日中午11点30分左右,常山县320国道青石镇路段发生一起交通事故:一辆满载石块的大货车侧翻,重重的压在一辆面包车上,面包车已严重变形,除了驾驶座以外全部被压扁,而这辆面包车是一辆无人驾驶正在后溜的面包车。 事故发生后,常山县交警大队溪口中队接到110指挥中心指令后全警出动,迅速赶到现场。事故发生时,大货车倾泻在地上的石块占据了四条车道。交警赶到时已造成该路段双向车道严...[详情]
4月23日早6时50分,唐山交警九大队指挥中心接到报警,唐丰路二环桥下发生一起交通事故,有人员受伤。...[详情]
当时火势很大,火苗1米多高,现场浓烟滚滚,李耀彬拿着灭火器第一时间第一个冲上前去,冒着车辆随时爆炸的危险进行灭火。...[详情]