自酿葡萄酒，小心甲醛含量超标 大部分人酿葡萄酒都很简单，就是将葡萄洗净后沥干水份、捣碎、加入糖后、放在一个玻璃瓶里自行发酵，放上一两个月就可以喝了~但是，这些都是不达标的生产工艺。 广州中医药大学的雷胄熙、肖凤霞曾对自酿葡萄酒与市售葡萄酒中的甲醇含量进行比较，结果发现：10个自酿葡萄酒中有2个甲醇含量超过国家标准，而市面上所售的，3个葡萄酒甲醇含量均未超过国家标准，且含量远低于10个自酿葡萄酒。 甲醇来源于植物组织，因此在酿造过程中很难完全避免。不过，在工业生产中通过工艺控制可以较好地限制甲醇的产生量。在大规模的葡萄酒生产中，为了提高出汁率以及方便澄清，会添加外源的果...
用葡萄酿酒发酵过程中，会将糖分等物质转化为酒精，然后会产生大量气体，气体在完全密闭的容器中越来越多，产生出巨大的压力，一旦超过容器的承受限度，容器就会被炸开。自酿葡萄酒千万不要装太满，容器内一般要留1/3的空间以备发酵，盖子不要盖得太紧。而酿酒的容器最好是瓦缸或者陶瓷、搪瓷等，千万不能用玻璃、铁、铝、普通塑料壶等当做酿酒容器，否则极易发生爆炸。 自酿葡萄酒在装瓶时，虽然已经...[详情]
开始正式酿造了。这里有两种不同的做法，有的人是直接将葡萄放进容器里发酵，果肉会自己变烂；有的则是先将葡萄捏碎，然后在放入容器里发酵，这样做发酵的效果会好一点。关于葡萄和容器的比例，因为后期发酵的原因，葡萄会膨胀，所以放入的葡萄的体积，最多是容器体积的三分之二，多了会溢出来。另外，葡萄放进去以后，可根据自己的口味放些糖进去，最好是冰糖。小编的感觉是，不放糖，做出来的葡萄酒就是干...[详情]
在如今的生活中，有很多人都是追求浪漫的，在晚上的时候就会和自己的爱人喝喝红酒，说说两个人的心情，这是多么大的一种浪漫。而有的人他们会...[详情]
女孩躺在医院病床上 “罪魁祸首”很多人应该都尝试过自己酿制葡萄饮料，前几天，就是因为想喝这个饮料，咸阳一名十岁女孩被其中喷射而出的气体冲破食管。据《都市快报》全媒体记者了解，8月22号，十岁女孩乔静阳开奶奶给她酿制的葡萄饮料时，因为手拧不开用牙咬着去拧，被强气压冲伤，已经在重症监护室里躺了5天。奶奶：“我在外面坐着呢，突然听到砰的一声，把我吓得，我往里走的时候，看到娃捂着嘴，两鼻子都是血。”白发苍苍的奶奶这几天就是在这样深深的自责中度过的。她不停的跟记者念叨，就买了5块钱的葡萄，吃剩下十几颗加了点白糖腌着，天气热，给娃冰镇当饮料喝的。她要是不腌那个的话，就没有这回事了，她说...
新春佳节即将到来，朋友家人聚会增多，喝酒本应适度，酒后更应谨言慎行，但一些人喝酒后却酒后失态，无辜谩骂、殴打他人，造成严重后果，害人又害己。2月2日，郸城县公安局新城派出所民警快速反应、果断出击，迅速处置了一起寻衅滋事案。2019年2月2日凌晨1时50分许，新华路西段有一辆黑色越野车，紧紧跟着两名年轻女孩，车上人员言语挑逗这两名女孩，在走到郸城县县委门口东侧时，这辆越野车突然横...[详情]
喜欢钓鱼的桂先生从网上买了一根鱼竿，收到货后他发现重量不对，于是向卖家申请退货，“不料退货寄件过程中鱼竿被损坏，卖家因此拒绝接收。多次找快递公司，对方却不理睬”。无奈之下，他只好将快递公司告上法庭。买家：快递人员现场检查鱼竿完好2015年10月31日，桂先生在网上买了一款鱼竿，11月4日收到了货。“外包装密封完好，我就签收了”。拆开包裹后，他发现鱼竿重量过重，与卖家宣称的不符...[详情]
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。...[详情]
2015年12月14日，道路执勤民警发现一辆可疑金杯车，民警立即对该车进行检查。检查中发现，该辆金杯车存有非法运输烟花爆竹的现象。事...[详情]
