鲜面条含水量比较多,不能长时间存放,否则会长菌发霉。因此,为了让面条存放时间长一些,人们会把面条晾干存放。因为面条的主要成分是淀粉、蛋白质等,非常容易招虫子,那么怎样存放干面条不长虫子呢?将干面条用密封袋装好,放进冰箱的冷冻室,一天(24小时)后那些虫子、虫卵就死光了。再找个密封的容器装好,置于干燥、阴凉、通风处,就可以长时间保存在常温下了。 我们经常吃的面条是挂面,它是由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根...
建议大家不要食用含有过多的焦糖色素类的食品和饮料,它是由糖、阿摩尼亚及亚硝酸盐在高压高温下产生化学作用而成,会产生2-MI和4-MI两种化学物。这些有毒的化学物质可以致癌。 焦糖色素在食品中添加不可避免。只要是正规厂家生产的食物,都在安全添加范围之内,使用是无害的。焦糖色素许多食品中都有,它属于食品添加剂像我们生活中的碳酸饮料和家庭的食用酱油,酱卤制品,腌制品等等都会添加以...[详情]
大家都知道消泡剂是我们很多食品中常用的一种添加剂,那么,如果消泡剂放多了会怎么样呢?消泡剂和脱泡剂的区别在哪?下面佰佰安全网小编就来...[详情]
热干面小吃风靡全国,可由此产生的食品安全问题也越来越多。对此,湖北近日正式出台地方统一标准,加强规范热干面、葛粉等食品交加工生产。 昨日,记者从湖北省卫计委获悉,湖北正式出台方便型热干面、葛粉、魔芋膳食纤维和熟卤制品气调包装要求等4种地方标准,这4条地方标准将成为最新“紧箍咒”,确保食品安全。今年2月,我省就以上4种食品的地方标准公开征求意见,经专家组再次论证、调整,终于正式发布。省卫计委介绍,有了统一的地方标准,对食品生产企业有强制要求,食品安全更有保证。据悉,这次地方标准对数值做出了具体要求,比如长期食用强碱性热干面,胃酸分泌会逐渐增加导致胃炎、胃溃疡等疾病。地方标准制定...
毒品犯罪一直是国家重点打击的对象,但仍有人铤而走险,千里迢迢运输毒品近日西安灞桥警方出动警力,将一名男子和他驾驶的车辆拦在了收费站,难道是为了一盒饼干?而事实上,这盒饼干里大有文章。民警拿出伪装在饼干盒里的红色片状物后,男子慌了,忙说是哥哥给的。检方从查获的红色片状物中检测出甲基苯丙胺(冰毒)和咖啡因。近日,涉嫌运输毒品的李某在西安中院出庭受审。李某交代毒品是自己从湖南郴州买的...[详情]
近期,一种叫作”猴菇”的饼干很受市场的欢迎,特别是商家在广告宣传中称有“养胃”的功效,成为饼干市场中的“奢侈品”。猴菇饼干真的是“高大上”吗?事实上,猴头菇饼干只是普通饼干的一种,与较高的价格相比,有些名不副实,所以消费者在购买时要理性对待。饼干中的“奢侈品”“买了送人的,毕竟这饼干属于‘高大上’,送出去有面子!”昨天,一位中年消费者常先生在本市一家大型超市的饼干货架前一边挑选...[详情]
香甜美味的巧克力,卡通形状的曲奇饼干,色彩艳丽的小纸片……这些在人们生活中经常接触到看似最普通的食品和物品,居然会是流行于市面的新型...[详情]
1月15号港媒报道谢霆锋旗下的锋味饼干致癌,引发一片哗然,要知道谢霆锋旗下这款饼干,销量非常好,很多粉丝慕名而去购买。...[详情]