生吃海鲜,认为这样肉质鲜美,却不知海鱼虾带有大量有害寄生虫,而受污染较重的近海水域往往是牡蛎、扇贝等软体动物主要生长区域,更易受到病菌、病毒感染。应该尽量少吃或者不吃生食,尤其是水产品中往往有许多寄生虫,其中以淡水蟹、喇蛄、淡水贝壳类居多,很有可能引发疾病。在日本,比较流行生食海鲜,但他们对生食大都有严格的卫生监测手段及安全指标,海鲜经处理达标后方可生食。 寄生虫一般在六七十度就可以烫死,可是虫卵至少要100度半小时,抗恶劣环境的能力比较强。因此,贝壳海鲜应该煮熟煮透,只要有这样才能将体内的寄生虫杀死,对人体不造成伤害。未经高温杀菌的食物,尤其是生蚝、北极贝、象拔蚌等贝类...
现有的资料表明可以感染猪的寄生虫病大约有20多种,其中虫体可在猪的肌肉组织中寄生的只有2种,一种是猪囊尾蚴病,另一种是旋毛虫病。要避免感染这两种寄生虫病,应该从以下四方面注意防范: 1.购买猪肉时应在正规的猪肉销售市场购买经检疫合格的猪肉,不要在无证照、无资质的销售点或店购买猪肉,以免买到未经检验的病猪肉; 2.不买死猪肉,因为死猪很可能就是病猪,其病因不明或有寄生虫感染...[详情]
我们知道黄鳝的生长环境是亚热带地区的池塘、小河、稻田等小流域,这种暖湿气候及地貌特征是极有利于寄生虫生长的,黄鳝在这种环境中生存,体内多多少少会有寄生虫存在。而养殖的黄鳝,生长环境也不会有多么理想。因此,我们在食用时要防止寄生虫对人体的伤害,健康美味地享受这道味觉盛宴。 要防止伤害,我们首先要了解寄生虫的特性。寄生虫实际上就是一些以寄生方式依附在比它们更大的动物身上以求生存...[详情]
田螺,尽管很好吃,但是人们在吃田螺的时候,还是有一些比较担心的问题,那就是田螺里会不会有寄生虫。吃田螺怎么防止寄生虫呢?下面小编带您...[详情]
湖北广水17岁少年多年来一直深受病痛折磨,他的右侧身体一直在萎缩,只能辍学做面包师,最近她终于在武汉得到确诊。究竟是什么原因导致呢?佰佰安全网带您了解。7年前吃蛙肉感染寄生虫 17岁的广水少年多年来右侧身体一直在萎缩,只能辍学做面包师。最近终于在武汉得到确诊,原来在他脑内发现了寄生虫裂头蚴,怀疑是7年前吃了未煮熟的青蛙感染所致。据了解,裂头蚴感染在湖北地区十分罕见。7年前,广水男孩小严忽然感到右手无力,以前10分钟就能抄完的课文,要写上半个小时。后来,他发现自己走路开始不稳,右腿抬不起来,一不注意就会摔跤。去过几次当地医院,却总是查不清病因。2013年2月,他开始出现癫痫症状...
淮安市民李先生的妻子在淮安妇幼保健院产下女儿苗苗(化名)。然而,让夫妻俩揪心的是,才出生的小婴儿,很快就要经受一场手术。原来,苗苗的肚子里还有一个“胚胎”,要尽早取出来。记者昨天了解到,4月27日下午,出生不到半个月的苗苗在经历了生死手术后出院了。原来,李先生的妻子怀孕两个月时,在淮安市妇幼保健院做筛查,发现胎儿腹中有肿块,后被确诊为畸胎瘤。医生在征求李先生夫妇同意后,建议他们...[详情]
快到春节了,很多人喜欢吃荸荠。“天竺马蹄蔬果珍,蛰泥出水洁无尘”中说的马蹄,又叫荸荠。每到春节前夕,荸荠也迎来了销售旺季。 2015年2月3日,正在福州龙峰市场小摊上挑选荸荠的市民林依姆告诉记者,她的丈夫是湖北人,在当地,荸荠又叫“备齐”,有“年货都备齐了”的意思。所以,荸荠一直是林依姆家年货清单上重要的一项。虽然每年11月份就有荸荠上市,但林依姆说,荸荠要像红薯一样,经过“冬...[详情]
10岁江西吉安女孩小芸(化名)自幼饮用生水,家人不觉有任何不妥。直到最近,她因为抽搐被送入医院检查,医生高度怀疑“脑寄生虫病”。...[详情]
这名患者姓陈,今年45岁,南宁宾阳人,平时喜欢吃生鱼片、生牛肉等,21日上午医院检验科实验室从病人体内排出后送来的标本中,找到了50...[详情]