用途一、食品工业 淀粉的颗粒大小、糊化特性对食品的口感、白度、体积等品质性状和蒸煮品质有很大影响,这些因素又与淀粉的组成,即直比有关。 用途二、环境保护 用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料,具有极好的透明度、柔韧性、抗张强度、水不溶性,对解决白色污染、保护环境具有深远意义。美国已选育出高直链淀粉玉米,主要供应本国和西欧生产“光解塑料膜”的原料。 用途三、医疗保健 国外许多人类营养研究所做了许多实验,证实了直链淀粉的医疗保健价值。 高直链淀粉食品是糖尿病人的理想食品,试验证明,用支链淀粉喂鼠,从12-16周开始产生不可逆的胰岛素抗性,而直链淀粉则不产生胰岛素抗性...
昨日,安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。记者获悉,抽检结果显示,共有6批次不合格,涉及淀粉及淀粉制品、酒类、食糖和饮料等品种。在抽检的35批次食糖中,有3批次不合格。分别是安徽品涵贸易投资有限公司长丰分公司经销的标称合肥佳良农副食品加工厂生产的红糖,长丰县朱巷镇百润发超市经销的姜汁红糖,潘集区泥河镇龙嘉生活购物中心经销的标称合肥瑞迪食品有限公司生产的老土冰糖。此次抽检中,另有淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格,分别是:宿州市埇桥区亿尚购物中心经销的薯王粉条,铝残留量超标;全椒县汇景大酒店有限公司经销的,标称中国滁州天长市醉翁亭酒业有限公司生产的醉翁亭酒(...
据“长春朝阳公安宣传”微信公众号消息,2018年11月26日10时21分许,在长春市朝阳区红旗街亚细亚门前广告牌围挡被大风吹倒有 ,经送医院就诊,4人均无生命危险。事件发生时,我市某单位员工吴某楠途经现场,通过手机录制视频谎称“亚细亚牌子砸人了3死2伤”,并将该视频发布到单位工作微信群内,造成该视频被快速传播。由于其发布的视频描述与事实严重不符,部分不明真相群众信以为真,在社会...[详情]
近日全国多个省市,出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味,当加热或有手搓后,会散发出浓烈的臭脚味。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。 西安雁翔路附近买到“臭脚盐”4月29日,据反映,一周前他在雁翔路附近的立客购物广场也买到了同品牌食盐。4月29日,记者前往该超市发现,这种盐仍在销售。记者购买了一袋打开后,能够闻到一股...[详情]
有网友称,火锅肉丸含有10多种添加剂,吃一次吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸,这样的说法有科学依据吗?...[详情]
徐女士前两天通过一家快递公司寄了个包裹,因为要快递号就加了快递员的微信,没想到这位快递员竟在半夜给她发信息骚扰。...[详情]