食用明胶生产原料不同于工业明胶,需用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的猪、牛等动物骨骼或原皮加工,而且用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。 明胶的生产工艺流:经严格筛选的鲜骨皮通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、离子交换、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序用全套不锈钢设备流水线制成。从溶胶到成晶,从防疫到残留控制、从微量元素含量到微生物指标控制,使用国内先进的生产检测仪器,采用HACCP管理方法。 明胶的特性:明胶外观为淡黄或琥珀色、无异味、固体半透明,有光泽,大小为1-5毫米即3-10目,不锈钢全封闭粉碎设备,可定做成20-80目状如奶粉,明胶是绿色环保产品,是天然...
明胶是一种从动物的结缔或表皮组织的胶原部分水解出来的蛋白质,系天然的蛋白质产品,内含18种氨基酸,且容易被人体所消化和吸收。所以,明胶是一种营养价值很高的食品原料。 明胶是以猪皮、牛皮等为原料加工而成的产品,生产原理是:猪皮和牛皮中的胶原蛋白,通过水解等工艺而变成明胶。胶原蛋白是动物的皮、骨中最重要的蛋白质组分,如存在于真皮结缔组织胶原纤维中的胶原蛋白,约占干燥真皮的98%...[详情]
近日,网友爆料称,吉林市田家炳高级中学每天只有半小时午休时间,且校外买的食物不允许带进校园,导致许多学生只能在路边坐着用餐。学校总务处回应称,目前,学校已延长午休时间至一个小时。不允许外带食物的原因是学校周边的小商贩不卫生。微博网友“海带啊海带”3月31日发布微博称,吉林市田家炳高级中学每天的午休时间只有半个小时,学生只能选择购买校方提供的10元一份的营养午餐或者到校外周边的小餐馆吃饭。学校不允许学生将外面的食物带进学校,很多学生不得不在校外路边把饭吃完再进入学校。春季,吉林市的风很大,学生就这样边吃饭,边“喝西北风”。学生家长王女士说,学校本来有食堂,却不向学生提供午餐,只...
问:想成为“外卖”小哥第一步应该怎样做? 答:先有一辆电动车!问:如果没有呢?答:……!现在上班族越来越多人喜欢定外卖,随着外卖市场的拓展,不少人也开始加入成为了“外卖小哥”。今天,小编跟大家讲的事情当然是跟外卖相关,只不过会让你有点意想不到! 5月25日,在重庆当地发生了这样一件奇葩事情:刘先生新买不到一个月的电动车突然“不翼而飞”,当地民警在次日便成功的嫌疑人李某抓捕归案。...[详情]
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑,深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过,两公司近日却拉开了一场诉讼大战:富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂,造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废,索赔近千万元。25日,此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍,脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
松北区北岸众和城小区18栋楼1楼一面食店发生爆炸,爆炸致一人受伤,近30辆车受到了不同程度的损伤。目前,有关部门工作人员已来到现场进...[详情]
潍坊市盐务局的工作人员介绍,虽然潍坊市是全国最大的产盐市,但潍坊市每年的食盐用量占产盐总产量不足1%,各种工业盐、劣质盐、假冒食盐冲...[详情]