那么,从中医学角度来看,面粉杂和杂粮为什么会优于大米呢?我们先来看一看主要杂粮、面粉与大米的性味和功效。面粉:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种常用食品。 玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。据资料显示,美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生...
有机杂粮是指在有机农业生产体系中,采取有机的方式生产和加工的粮食,在这一系列过程中不使用农药、化肥、生产调节剂、色素或基因工程技术,同时经过国家有机食品认证机构的认证,完全符合国家有机食品要求和标准。包括有机高梁、有机黄豆、有机红豆、有机绿豆、有机黑豆、有机 大米、有机小米、有机薏米、有机燕麦等。 如何判断 外表上看不出来什么区别的,一般有机的是指在种植中不适用高毒性的农...[详情]
有机五谷杂粮含丰富的铁和镁,铁和镁可加强身体能量,加速体内废物的排除。除此之外外,有机杂粮对人体有什么好处呢?...[详情]
都说吃粗粮有益健康,但还真不是所有人都适合。昨天,东阳人老徐就中了招,几个玉米饼,把他折腾得死去活来。老徐是巍山人,到湖州工作已经快6年。在外地,他最思念的就是老母亲烤的玉米饼。本周,老徐的儿媳妇即将生产,眼看马上就要升级当爷爷,老徐兴冲冲往家赶。一年难得着家几次的儿子回来了,老徐的老母亲乐坏了,马上动手烤玉米饼。松脆焦黄的饼子夹上菜,满口的香味,老徐直夸味道好。吃玉米饼的时候,老徐感到有点噎,他也没太在意,粗粮嘛,总没那么好下咽。于是老徐倒了杯水继续吃。当天晚上,他一连吃了三个。第二天一早醒来,老徐感到胸口不舒服,喉咙里有哽噎感,还有轻微疼痛,他以为自己感冒了,到药店买了几...
两名女子疑受雇贩毒集团,从南美乘飞机经非洲、中东,及亚洲等地,3日前入境香港时被海关人员发现行李内的床单异常沉重,海关人员遂详细检查,发现在床单内夹层检获怀疑可卡因毒品,其后在两人所携咖啡粉及面粉内亦发现可卡因毒品,总重约16公斤,市值约1860万元(港币,下同),海关人员稍后在大角咀拘捕多一名男子,相信他为该两名女子在港的接头人。 被捕两名女子年龄皆是33岁,二人均报称无业...[详情]
吃“老婆饼”竟吃出了一根尼龙线,唐先生有些郁闷。在市场监管人员介入下,商家最终向他做出了赔偿。唐先生近日在集美区某家大型购物广场买了一盒售价6元的“老婆饼”。回家后,他拆开包装准备食用,却突然发现饼馅里有一根尼龙线!唐先生立即向商家反映,但对方拒绝予以处理。无奈之下,他只好向12315投诉热线投诉。接到投诉后,集美市场监督管理所执法人员立即组织了调解。商家负责人承认,所售“老...[详情]
近日,重庆市巴南区警方一举打掉一个将毒品包装成茶饼从云南贩运到重庆的贩毒团伙,抓获犯罪嫌疑人6名,缴获毒品约4公斤。...[详情]
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