甲醇钠存放容易发生的吸潮反应，所以甲醇钠-甲醇溶液中只存在杂质氢氧化钠，不存在游离水。杂质氢氧化钠参加医药合成反应时起副作用，它能分解反应物或生成物中的脂。 甲醇钠和乙醇钠是目前工业上常用的2种醇钠，二者均用于缩合反应剂及酯化剂（如用于生产乙酸乙酯、乙酰丙酮、甲酸甲酯、丙二酸乙酯、巴比妥类药物、氨基酸类药物、甘油酸酯等的缩合及酯化）；医药原料及反应剂（巴比土酸及其衍生物、磺胺剂类、维生素类、安替比林、氯喹、氨基酸类、阿的平、保泰松制剂等）；染料（汉沙黄、甲基紫、酒石黄、甲苯胺等）；香料（假紫罗兰酮、仙客来醛、吲哚等）；油脂改性、脂肪酸酯制备、非离子表面活性剂制备、农药制备...
冬天人们喜欢围坐在一起吃火锅，一些火锅肉丸深受人们喜爱。但最近有实验证明，超市散装肉丸含大量淀粉，建议大家还是少吃为好。最近有网友发帖称，这些肉丸其实并不含肉，除了淀粉还含有10余种添加剂，吃一次相当于吃5颗避孕药或10颗摇头丸，这种说法有依据吗? 调查超市卖的肉丸比生肉便宜很多 在盛德美盛唐至尊店的冰柜里，记者看到散装肉丸的种类不少，有褐色的牛肉丸、粉红色的虾丸、白色的鱼丸……散装肉丸有两种价格，一种一公斤35.6元，一种一公斤37.6元。“这些肉丸的保质期是多长?”记者询问售货员。售货员指着贴在冰柜侧面的小标签说：“生产日期是今年8月，保质期为1年。”记者又问：“这些肉丸...
酒酿也称醪糟，是大家喜爱的食品，这种发酵而成的米酒自带一种天然的甜味。近日，上海一市民网购了12罐酒酿，发现甜味有点奇怪，拿去检测后吓了一跳，酒酿中竟然含有不允许添加的糖精钠成分。该市民遂将该网店诉至法庭院。近日，上海铁路运输法院（以下简称上铁法院）审理了这样一起网络购物合同纠纷案。事情还要从一次不愉快的网购经历说起。市民王平在“优优超市”网店购买了12罐“玉竹醪糟”，收到货后...[详情]
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测定糖精的方法较多，有薄层色谱法、纳氏比色法、硫代二苯胺比色法及紫外分光光度法等，下面简要介绍两种测定方法。一. ...[详情]
三和医院近期接到一起特殊的门诊，年迈的老人由于眼神不好，将填缝剂当淀粉用，家中8岁孩子误食了由填缝剂炸的薯条。现已康复出院。...[详情]
弥漫着臭味的小作坊，用淀粉就能制出3600多万元的“救命药”;一盒需长期服用的治疗心脑血管病的“药物”售价百元以上，却区区几元钱就能...[详情]
