一:柿子:寒凉腹泻。柿子中所含的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛、呕吐等症状。且柿子、螃蟹皆为寒性食物,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者更要忌之。 二:花生:中毒腹泻。花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻。 三:香瓜、梨:腹泻。香瓜、梨性味甘寒而滑利,能除热通便,但与蟹同食,就有损于肠胃,易致腹泻。 四:泥鳅:泥鳅性温补,而螃蟹性冷利,功能与此相反,故二者不宜同吃。 五:芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。 六:啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。 七:螃蟹含...
1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。 2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。 3.观颜色:毒蘑多呈金黄、粉红、白、黑、绿。无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。 4.闻气味:毒蘑菇有土豆或萝卜味。无毒蘑菇为苦杏或水果味。 5.看分...[详情]
河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,人们吃就会引起食物中毒。另外,蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质,当它在体内积蓄到一定程度,就会引起中毒。所以吃螃蟹一定要识别是否新鲜。 一看色泽,一般...[详情]
山胡椒对人是无害的,并且有很多的药用作用。那么,山胡椒和木姜子的区别呢?佰佰安全网和您一起来看一下吧!...[详情]
最近,韩城的吉女士仍躺在西安交大一附院重症医学科的重症监护室接受治疗,几天前,她因不慎食用了在山上采的蘑菇,引起食物中毒导致肝衰竭,目前仍处于危险期,她的爱人范师傅在医院一筹莫展,急需大家的帮助。9月3日,当记者见到范师傅时,对于这个近五十岁的男人来说,面对记者镜头根本控制不住自己的眼泪,体弱多病的中学老师范师傅曾经四次因为身体原因倒下,每次都是妻子陪伴左右,不离不弃,然而这一次,他却只能每天等待在重症监护室前,用这样的方式陪伴妻子。范师傅说,他从韩城来西安交大一附院已经一个礼拜的时间了,每天都是度日如年,以泪洗面,而这一切都要从8月24号,全家人的一次出游说起。范师傅:“(...
2017年2月18日,安徽阜阳市颍上县一名23岁女子出门洗澡后,就再没有回家。家人焦急等待时,突然收到几条奇怪的短信,里面写着“救命”、“准备40万”等字眼。发现女子被“绑架”,家人心急如焚赶紧报警。而随着警方的侦查,结果却让人大吃一惊。原来,这是女子自导自演的闹剧。该女子与网友偷偷同居并身怀六甲,为逃避家人的管教,竟玩起了“失踪”。女子离家去洗澡“被绑架”2月18日8时许,...[详情]
眼下正是食蟹季节,不少重庆崽儿已按捺不住,纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题,又有多少人知晓呢?其实,大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的,下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”,因为螃蟹死后,体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中,蟹肉等组织腐败分解,也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹,螃蟹烹制之后要及时吃,尽量不要放太久,更不要吃隔夜螃蟹...[详情]
前几天,嘉兴海宁有2男子半夜三更不睡觉,却在某小区楼下,气喘吁吁的干了一件见不得人的事。...[详情]
最近,舟山普陀一黑作坊的老板就因无证生产,被检察机关依法提起公诉。其生产的产品其中菌落总数和大肠菌群数严重超标,足以造成严重食物中毒...[详情]