食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。 明胶亦是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。含有人体必需的18种氨基酸，应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，是食品工业广泛应用的添加剂。 制作面包最需要的就是专用粉和奶粉以及乳化剂，还包括酶制剂，以及墨鱼胶，食用明胶也是能够添加到面包当中的，是面包的口感会非常的好，具有一定的弹性。凝胶当中的成分主要是蛋白质以及多种氨基酸，，...
2.买酸奶不要追求浓稠或成冻，天然酸奶经过摇晃搅拌之后会变稀，比牛奶稠不了多少。 3.少吃各种软糖、雪糕、冰激凌等产品，严格控制每天的摄入量。 4.别买太便宜的产品，以防商家用工业明胶或劣质明胶加入到食品中。 ...[详情]
澳洲儿童补锌软糖效果还是不错的。锌软糖不仅仅有补锌的作用,同时还能补充维生素C,让宝宝提高免疫力,少生病,强壮宝宝身体。比如Nature's Way生产的补锌软糖效果就不错。 Nature's Way是澳大利亚著名的健康产品品牌，隶属于澳洲最大的消费品公司Pharmacare，他们充分发挥澳大利亚纯净无污染的优势，竭尽可能的使用最纯净的天然成分;避免使用人工色素，防腐剂;避...[详情]
工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异，因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应多加注重，有些明胶厂家由于利益唆使...[详情]
明胶经常会被搞混，那么工业明胶与食用明胶的区别究竟在哪里呢?主要是原料方面的问题，所以选用凝胶的时候一定要严格进行筛选，而且要不...[详情]
最近，安徽宿州市的张女士一直处于深深地痛苦和自责中，因为轻信网友的话，从网上购买了治疗便秘的药物，结果自己腹中的胎儿突然停止发育，被迫流产。张女士告诉记者，今年4月份的时候，她发现自己怀孕了，一家人都特别高兴。然而，还没有高兴几天，张女士的一个举动，让腹中的胎儿面临大难。在怀孕一个多月的时候，张女士因便秘难受，当时在朋友圈看到有卖一代女皇的，说是孕妇儿童老人都可以吃。经咨询了那个叫阿珊的卖家，一听对孕妇没有伤害，张女士就购买这款名为“一代女皇”的益生菌酵母软糖。 害怕影响到腹中的胎儿，张女士特意减少了每天的食用量，但服药一星期之后，她的身体还是出现了不适。张女士下面开始出血，...
记者8月21日从武汉市中级人民法院获悉，武汉市洪山区思而学培训中心（以下简称“思而学”）因侵害注册商标专用权，被判令赔偿北京学而思教育科技有限公司（以下简称“学而思”）30万元。去年3月，武汉市中级人民法院对该案进行审理时，学而思诉称：来汉调查发现，思而学在企业的门店、宣传、推广中使用了“思而学”“思而学教育”的标识，该标识与学而思商标高度近似。鉴于“学而思”注册商标已经积累了...[详情]
浏阳思邈公园2017年6月18日13时许，浏阳市公安局淮川派出所接黄某某报警：在浏阳市思邈公园牌坊下的中间花坛内发现一具人体白骨。接警后，浏阳市公安局迅速调集警力赶赴现场开展现场勘查、调查访问等工作。经长沙市公安局刑侦支队刑事技术科研所对思邈公园内尸骨的检验，发现尸骨的DNA与蔡某北（男，51岁，达浒镇人）有血缘关系。浏阳警方随即对蔡某北进行调查，证实：2014年7、8月（具...[详情]
WePhone开发者苏享茂被传疑遭骗婚，被前妻索要1000万元和房产赔偿后自杀身亡一事持续发酵...[详情]
全国政协委员俞敏洪昨天在出席政协第十二届全国委员会第五次会议开幕式前在人民大会堂外接受记者采访时,谈了关于教育公平和治理校园暴力的问...[详情]
