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国标蛋糕油比例

国标蛋糕油比例安全知识

蛋糕粉也叫做低筋粉,主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料,里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕,是用特别挑选的软麦磨制的,其颗粒比其它类型的小麦粉更细,对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀,淀粉酶活性低,淀粉少受损伤,均匀而膨胀,能使糕点具有松散的结构。 适宜人群:所有人群都可以食用。

  • 蛋糕粉的成分
    蛋糕粉的成分

    蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...[详情]

  • 孩子吃蛋糕好吗
    孩子吃蛋糕好吗

    一般情况下,宝宝在一岁以后才能吃蛋糕。宝宝的年龄比较小,肠胃功能会比较弱,而蛋糕里面含有很多的奶油,会有很多的糖分和热量,不适合过量食用。下面让我们具体来看看吧! 蛋糕作为一种精致可口的甜点,其生产过程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂,这些添加物对大人来说是相对安全的,但是对于免疫力还不够强大的小孩来说,就有些危险了,因此,如果是蛋糕房里售卖的蛋糕,宝宝应该在...[详情]

  • 食用明胶使用比例
    食用明胶使用比例

    食用明胶在使用的过程当中,一定要注意使用的比例,因为食用明胶本身就会含有一定的水分,在水中是具有着不溶解的特性。...[详情]

  • 幼儿能吃蛋糕吗
    幼儿能吃蛋糕吗

    很多家长们会觉得蛋糕是用鸡蛋做出来的,给孩子吃点也无妨。那么幼儿能吃蛋糕吗?一起随小编来看看吧。...[详情]

国标蛋糕油比例安全新闻

甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的,蛋糕更是受欢迎的甜食之一,作为一枚吃货,你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了,原因是该店提供的证件都是伪造的,所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍,“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店,也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐,且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕,卖家实际于3月28日发货,张蕾于30日签收。但是她收到货后,发现蛋糕不是真空包装,标签也很简单,没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。随后,张蕾把蛋糕放在冰箱。当天傍晚,张蕾食用蛋糕后腹泻两次。...

  • 充电宝市场混乱假货多 国标缺失
    充电宝市场混乱假货多 国标缺失

    5月连发三起飞机上充电宝冒烟的不安全事件:5月2日,沙特阿拉伯航空一航班(广州—利雅得)在上客过程中,一名旅客放在钱包中的充电宝自燃冒烟,造成机上地毯局部烧焦和部分机组人员身体不适,航班最终取消。5月12日,哈尔滨飞厦门航班,在厦门机场进近(飞机下降时对准跑道飞行)时,一名旅客的充电宝出现发热冒烟现象,事件未造成人员伤亡和飞机设备损伤。5月30日,海口飞深圳一航班在飞行过程中,...[详情]

  • 恶心!女子85°C蛋糕里吃出蟑螂
    恶心!女子85°C蛋糕里吃出蟑螂

    近日,泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,立马拍了照片、小票和产品外包装,并向当地食药监部门投诉。随后,记者与这位网友取得联系。12月1日上午,记者与该网友蔡先生取得联系,据其介绍,他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司,和同事一起吃。他吃了几个后,同事叉起这个蛋糕,才发现里面有只蟑螂...[详情]

  • 媒体:居民医保个人缴费比例或上升
    媒体:居民医保个人缴费比例或上升

    医保基金中长期支出压力加大,居民医疗保险的巨额财政补贴风险正逐步显现。记者了解 到,2016年城镇居民基本医疗保险和新农合的个人缴费...[详情]

  • 天津调整公积金比例:首套房最低30%
    天津调整公积金比例:首套房最低30%

    29日,天津住房公积金管理中心发布《关于调整个人住房公积金(组合)贷款首付款比例的通知》。...[详情]

国标蛋糕油比例安全产品

月见草油
月见草油

原名晚樱草,主要成分:r-亚麻油酸,镁,锌,铜、维生素C、E、B6、B5。可以调合基础油和精油的油脂,具有多项治疗功能,制成胶囊内服可以治疗心血管疾病,经前症候群,更年期综合症,用在芳香疗法中,可以调和乳液、乳霜,改善湿疹,牛皮...[详情]

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亚麻籽油
亚麻籽油

亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,属亚麻科,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出...[详情]

变速箱油
变速箱油

变速箱油是保持排档系统清洁的油类用品,能起到保证变速箱正常工作并延长传动装置寿命的作用,具有...[详情]

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由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别,因此鉴别起来十分不易。中医看病讲究望闻问切,佰佰安全网提醒广大消费者...[详情]

助力转向是汽车上的一种增加舒适性的新技术,可以在驾驶员进行转向的时候自动提供转向力,从而减轻驾驶员的转向劳动强度,而助力转向油就是加注在助力转向系统里面的一种介质油,那么,汽车助力油的作用是什么呢?下面佰佰安全网就来给您讲讲相关的车辆保养小知识吧!什么是汽车助力油?助力油就是加注在助力转向系统里面的一种介质油,起到传递转向力和缓冲的作用。通过液压作用...[详情]

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我们从超市买来的名牌食用油,看起来包装得很正常,但有可能是被不法分子加入馊水油重新包装成的假名牌!怎么来鉴别呢?...[详情]

碳素笔是学生经常会用到的一类学习用品,尤其是近年来高考考生都会使用到碳素笔,了解它便成了学生必备的常识。那么,碳素笔是由什么构成的?碳素笔油有毒吗?下面佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的学生用品知识吧!有关碳素笔的简介 碳素笔芯内油墨主要是由石墨构成的,石墨是自然界中最稳定的物质之一。所以用碳素笔写字不会因保存时间太久,而导致字体变得模糊。笔杆、笔套...[详情]

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