按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。合成着色剂的原料主要是化工产品。常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等等。天然着色剂色彩易受金属离子、水质、pH值、氧化、光照、温度的影响，一般较难分散，染着性、着色剂间的相溶性较差，且价格较高。食用天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。按结构，人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和二苯甲烷类等;天然着色剂又可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚类等。
天然食品着色剂也是着色剂的一种，下面我大家介绍天然食品着色剂有哪些种类。...[详情]
饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，那么饼干中的着色剂有哪些呢？...[详情]
↑↑点击上方“蓝山公安”可订阅哦]article_adlist-->5月26日，蓝山县公安局成功破获一起偷车案，民警通过抖音获知犯罪嫌疑人信息，进而成功抓获四名摩托车偷盗嫌疑人，为群众追回被盗摩托车一辆。2018年3月底，蓝山县公安局接到群众报警称：在南海大酒店门口被盗了一辆摩托车。接报后，县公安局领导高度重视，立即组织民警开展调查追踪工作。民警通过调取相关监控视频，初步确定其中一名嫌疑人为邝某某。经走访得知该嫌疑人平时喜爱刷抖音，于是民警通过抖音获知了邝某某的位置，最终在蓝山县一发艺室将该违法嫌疑人成功抓获，并在附近找到了被盗摩托车。之后，民警循迹追踪，连夜在郴州市临武县一...
近日，记者在网上随机采购了5款半永久染眉色料做样本。 11月9日，检验员正在对染眉膏样品进行分解。日前，韩国消费者院发布品质抽样检验报告显示，韩国市面上流通的25种半永久化妆染料产品中(文眉、文眼线)，12种产品的重金属含量不同程度超标，部分产品的重金属含量甚至超过标准值的30倍，个别一级致癌物超标达5倍。由于韩国化妆品在国内较受青睐，此消息曝光后，一时引起哗然。近日，记者在...[详情]
在超市中，我们经常可买到很多即食食品，这些即食食品从生产到加工，经历了很多流程，那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面，我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中，食品工作者研究发现，焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系，因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走...[详情]
全省各地交警部门对考点周边道路安全隐患进行了全面排查，对1000余处存在缺漏安全设施和交通标志的路段进行及时补充完善，制订完善了高考...[详情]
近日,浙江省宁波市公安局海曙分局破获一起公安部督办枪支买卖案件,其中,当地一家快递公司竟成该非法贩卖气枪团伙的运输渠道。该快递网点负...[详情]
