化学性污染中以农药的污染最为普通和严重，经常发生因农药残留过多或使用剧毒农药而引起的食物中毒，易被污染的食物为蔬菜。其次为有害重金属对食品的污染。近年来还有一些新的有害化学物质食品产生了污染，如二英及其类似物等。该如何预防食物化学性污染呢? 农药污染的预防措施：(1)发展高效、低残留农药(2)合理使用农药(3)限制农药在食品中的残留量。 有毒金属污染的预防措施：(1)消除污染原(2)制订各类食品中有毒金属元素的最高允许鞭策量标准，加强食品卫生质量检测和监督工作。制订各类食品中有毒金属元素的最高允许鞭策量标准，加强食品卫生质量检测和监督工作。 食品污染的预防措施：限制食...
将自来水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、氰化物、亚硝酸盐、有机污染物等有害物质。 科学表明，孕妇长期饮用砷、锑、氰化物超标的水会影响胎儿的正常发育；孩子长期饮用氟、铅、砷超标的水则会印象骨骼成长和智力发育；老人长期使用亚硝酸盐超标的水就会导致心脑血管疾病，甚至引发癌症。桶装水二次污染不容忽视不合格的桶装水及黑水、黑桶的危害自不用提，就是那些出厂时完全合格的桶装纯净水，由于运...[详情]
氰化物的中毒机理是氰化物可通过消化道、呼吸道及皮肤进入人体内，迅速与氧化型细胞色素氧化酸的三价铁结合，从而抑制了细胞色素氧化酶的活性，导致组织细胞生物氧化受阻，产生“细胞内窒息”，从而使中枢神经系统及全身各脏器组织缺氧。 吸入高浓度氰化氢或吞服大量氰化物者，可在2—3分钟内呼吸停止，呈“电击样”死亡。一般中毒者，依据其临床表现可分成四期： 1.前驱期：口服中毒者，口咽部有...[详情]
当宝宝咳嗽有痰时，爸妈首先不要随便给宝宝吃止咳药，应该先观察情况，然后对症处理。那么，婴儿咳嗽有痰物化好吗？我们一起来看看吧!...[详情]
【食药监总局：“浏阳河”酒氰化物超标33.5倍】日前，国家食药监总局通告，抽检食用油、油脂及制品、酒类等11类食品1632批次样品中，9批次不合格。其中标称长沙市浏阳河酒业有限公司生产的“浏阳河红色经典”酒，氰化物检出值比标准规定高出33.5倍!总局关于9批次食品不合格情况的通告(2017年第56号)2017年04月18日 发布近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品、食糖和饮料等11类食品1632 批次样品，抽样检验项目合格样品1623批次，不合格样品9批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体...
据报道，天津爆炸事故发生后，天津海河闸岸边出现大量死鱼，不少市民质疑是爆炸事故所泄漏的危险化学物所导致，当地环境安全受到威胁。经初步调查官方对此回应，大量死鱼是由于水体氧化、缺氧所引发，并未检测出氰化物。8月20日，距离天津港“8·12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故核心爆炸点6公里的海河闸岸边出现大量死鱼，记者赶到现场发现清理工作尚未开展，有水务局和环保部门的工作人员...[详情]
8·12天津滨海爆炸安全事故发生以来，在一切沉浸在悲痛的情绪当中。危险品爆炸后造成的环境污染问题备受人们所关注。2015年8月17日消息，据媒体报道，8月12日晚11：20左右，天津港国际物流中心区域内瑞海公司所属危险品仓库发生爆炸。17日上午，天津市举行天津市8·12瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故第七场新闻发布会，回应公众的关注。包景岭总工程师介绍了环境检测的最新情况...[详情]
9月11日，市公安局刑事科学技术研究所出具《鉴定文书》(宁公(刑)鉴(法病)字[2017]7003号)，鉴定结论：米某某系氰化物中毒...[详情]
近两天，东西湖区环湖中路花样城小区，部分业主为家门口突然出现的特殊符号感到不安。...[详情]
