蔬菜水果在储存的是借助呼吸作用而维持生命的。在呼吸过程中,蔬菜水果吸进氧气,呼出二氧化碳,产生乙烯气体,并使水分降低。呼吸作用会造成内部成为消耗、肉质软化、营养价值降低;乙烯气体能促进蔬菜水果老化,并使呼吸作用加快;蔬菜水果中水分的含量高达85-95%,如果水分丧失量达到5%,外观就会蔫萎,降低商品价值;如果变黄,维生素C的含量就会降低。可见呼吸作用是影响蔬菜水果鲜度的主要因素。另外,病原微生物的腐蚀作用是引起蔬菜鲜度降低的另一个因 蔬菜水果的保鲜主要是抑制它们的呼吸作用和杀菌效抑制其增殖速度。蔬菜水果的呼吸作用及微生物的增殖都与储藏的温度、湿度、气体成分有关。一般说来,...
用保鲜膜包装出售的食物在大大小小的超市随处可见。保鲜膜轻轻一盖,保住食物的美味,为料理食物带来了极大便利,但这种看起来随手可得的方便,其实并不安全。 在很多水果摊位都能发现大卷保鲜膜的影子,并且多数保鲜膜没有任何产品信息标识。“三四十块钱一卷,就这么一大卷都用了快一年了,这保鲜膜很耐用。”经营水果生意的一位店主说,夏天就是用保鲜膜包包西瓜、榴莲等大个的水果,相对来说,冬天用...[详情]
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、...[详情]
我们知道保鲜膜受到广大消费者的青睐,但也是各大超市使用最多的一种保鲜方式,今天在佰佰安全网我们一起来说一下水果超市使用保鲜膜的作用是...[详情]
加肥瘦身想必是诸多女孩子想做,或者是正在做的事情。对于准备参加艺考的女学生们,瘦身更是一项艰巨的任务。 模特艺校内,准备参加2016年艺考的考生正在加紧练功,模特专业老师杨帆让学生腿部帮上沙袋,原地练习跳跃动作,增强腿部的力量,一些女生初练之后,第二天下楼小腿都会发软,但是只要适应了这个强度之后,小腿力量就会增加,穿上高跟鞋在T台上时间站的也会扎实,更加稳健。 正在练功的女考生王冠华告诉记者,“她的体重前阵子是58公斤,为了减轻体重每次做运动之前都会用保鲜膜缠绕在腹部、大腿、小腿上,经过一个多小时的跑步、平板撑、仰卧起坐等强度运动之后,浑身大汗,尤其是保鲜膜包住的位置,出汗...
合肥一大妈吃了半个隔夜西瓜被送进ICU。据医生诊断,病人是典型的细菌感染性休克。佰佰安全网提醒大家,西瓜不要冷藏过久,容易滋生大量细菌,一旦食用可能引发疾病。 在合肥安医二附院,50岁的阿兰(化名)躺在病床上,回想起几天来的经历仍一阵阵后怕。只因吃了半个隔夜西瓜,呕吐、腹泻、发烧,直至昏倒家中,被送进医院的重症监护室抢救。医生说,阿兰还算“命大”,倘若家人发现不及时,她很可能就...[详情]
湖北汽车工业学院一名学生11月29日反映,11月27日晚,该校一名大四男生“头部缠裹有保鲜膜”从寝室坠下身亡。发生校园安全事件,11月30日从校方以及湖北十堰市公安局东岳分局中区派出所证实,目前男生坠楼原因正在调查中。佰佰安全网带你了解事情发展经过。湖北汽车工业学院一名学生介绍,11月27日18点多,一名大四男生从该校学生宿舍楼7楼坠下身亡,被发现时男生赤着脚,“头部缠裹有保鲜...[详情]
4月1日,成都一600万劳斯莱斯做保养坠落,结果可想而知,因为是车头落地,所以不能用了。对此,网友直呼真肉痛,真希望是愚人节的玩笑,...[详情]
3月4日下午13时15分许,胡某驾驶轿车行驶至S31杭新景高速杭州方向14公里处发生车辆爆胎,他将车辆移至硬路肩后,拨打了报警电话。...[详情]