豆瓣酱发霉还能吃吗?豆瓣酱是人为使其发酵霉变的，吃了以后对人的健康也无妨碍。如果变质的话，就不要食用了。 豆瓣酱发霉处理方法 第一种，加热吃，如果不拉肚子，说明没事; 第二种，去掉发霉部分，剩下的生吃，如果不拉肚子，说明没事; 第三种，发霉的部分直接生吃，如果不拉肚子，说明没事。 人对于食物还有很多种鉴别方式。比如舌头舔一下，感觉味道变了，例如变酸，变苦，说明不宜食用，如果一会儿就感觉不舒服或者头晕，则有可能中毒。
在制作豆瓣酱的时候应该注意，最好采用纱布包好坛口，防止小虫和苍蝇飞入，否则容易生蛆;还要防止雨水进入坛中使酱发霉变质。 豆瓣酱发酸了，表明已经发生腐败变质。豆瓣酱中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾...[详情]
一、什么是鱼子酱 鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga...[详情]
每到春夏之交天气变热，正是病菌繁殖活跃期，如果此时用熏艾灭菌，对抑制病毒繁殖和感染都会有一定的效果。不孕不育艾灸哪里最好是个不容忽视...[详情]
近日上海市妇联公布的“改革开放40年上海女性发展调研报告”显示，女性初婚初育的年龄大幅提高，这是怎么回事呢？难道这跟国家实施的二孩政策有关吗？因为在二孩政策开放后，很多单位担忧招收女职工会面临生二孩请长假的问题，那么这是否是上海女性初婚年龄提升的原因？ 未婚女青年比例攀升与全国相比，上海男女的初婚年龄提高速度高于全国水平，且女性初婚年龄的提高幅度高于男性。截至2015年，上海男女的平均初婚年龄分别为30.3岁和28.4岁，比2005年分别提高了5.0岁和5.4岁，比2010年分别提高了1.5岁和1.9岁。2015年，上海女性的初育年龄为29.0岁，已经高于很多西方发达国家，与...
赤橙黄绿青蓝紫，色彩斑斓的共享单车融入各地街头，给人们带来便利的同时却也带来烦恼。11月16日，小蓝单车创始人李刚通过媒体发布声明，拜客出行将接管小蓝单车后续运营，但该声明并未提及押金退还问题。据媒体报道，小蓝单车的北京办公区已经人去楼空。有不少网友表示，自己的押金该怎么退还?记者调查了解到，自今年9月以来，已经先后有酷骑单车、小蓝单车、小鸣单车、町町单车等共享单车企业被曝光存...[详情]
“因为患病，每到春夏时节，我会习惯性地恐惧，是你们让我重新感受到生活的美好。”不久前，刚刚从安徽省白湖监狱管理分局沐集监区结核病康复分监区刑满释放的服刑人员周某，临走时对在服刑期间精心照顾他的监狱民警一一鞠躬致谢。看着渐渐走远的周某，曾经因周某咳血不止而同车陪护连夜将其转至合肥救治的民警许争鸣，心里不禁一阵酸楚：那次因为他陪护具有传染性的病重服刑人员来合肥就医，女儿拒绝了他探...[详情]
我习惯用QQ聊天，去年加过一个异性网友，因为两人都爱好唱歌，聊得很开心。他的网名叫“以梦为马”，透出那么一点点自由和浪漫。而我的网名...[详情]
“3.15”来临之际，枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用，连夜开展专项检查，迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生...[详情]
