1.黄豆洗净提前一晚泡上 2.木耳提前一晚加淀粉清洗干净后泡上 3.把泡好的黄豆倒入豆浆机按全豆 4.瘦肉切小丁,加淀粉、少量盐、酱油、料酒腌一会 5.木耳切碎 6.做熟的过浆过筛,豆渣不要扔哦,可以做很多好吃的 7.用一个小碗加少量凉白开把内酯冲开,然后把过完筛的豆浆以冲的方式冲过装内酯的碗,不要再搅拌了,加盖放到温暖处等待20分 8.开始做卤了,热锅下油,放葱花爆香 9.放入肉丁和木耳翻炒 10.炒至肉丁变色,木耳蹦起来,加入酱油和老抽调色,倒入清水,煮开 11.开后加入盐和水淀粉 12.做好的卤 13.豆腐脑做好了,因为倒的时候有泡泡,我舀的时...
补钙又补碘:紫菜豆腐羹 主料: 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 调料: 盐 2克 小米面 10克 制作工艺 1。 紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。 2。 豆腐切成小方粒备用。 3。 番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。 ...[详情]
食材:北豆腐一块,蚕豆100克,香菇4、5朵,大蒜2颗,食盐、白胡椒粉、淀粉、白砂糖、水、植物油适量 做法: 1、将北豆腐洗净,切成小块,放入碗中加水浸泡,水中放少许盐备用,蚕豆洗净,香菇洗净去蒂后切小块备用,大蒜切蒜蓉备用; 2、锅中下入少许食用油,油热后下入蒜蓉炒香,再下入香菇与蚕豆大火混合翻炒,炒约1分钟后将豆腐及泡豆腐的水一同倒入锅中,充分混合后转小火煮; 3...[详情]
今天下午,北京市网信办、市食药监局、市科协联合微博等网络媒体召开会议,通报了近日网络流传的“塑料紫菜”的处理情况。截至3月13日,“塑料紫菜”谣言微博站方共处理159条,按照这些用户的谣言扩散程度分别作出了禁言、禁被关注、扣除信用积分、加标签注明等处理办法。被处理微博累计转发量377条。其中,新浪微博对“塑料紫菜”视频的最早发布者 @启迪时报 作出了永久禁言处理。记者尝试点开 @启迪时报 的微博主页,发现其所有微博已无法对公众可见,虽然该用户的微博数量还显示为6499条,但其页面则始终显示为“您暂无权限查看此微博或该微博已被删除”状态。记者了解到,市网信办、首都互联网协会已经...
这些天虽然气温回升了,但福建泉州南安市紫菜养殖户李强荣的心中还很“冷”。前些日子,一段“晋江生产塑料紫菜”的视频热传,引发网民恐慌。李强荣说,想起被谣言牵连的紫菜生意,心里就难受。他家的15吨紫菜,一直到现在都没卖出去,今年直接经济损失估计至少20万元。和他一样感到“心冷”的,还有以晋江阿一波食品公司为代表的整个晋江紫菜生产加工行业。阿一波就是网传视频提到的公司品牌之一,它是晋...[详情]
视频截图生活中常吃的紫菜竟然是塑料做的,这事你信吗?近日,一段质疑紫菜可能是由黑色塑料袋制成的在网上热传。记者2017年2月21日在市场随机购买了一份紫菜和一包黑塑料袋,并现场做了燃烧和浸泡两组实验,结果发现两者无论是感官还是味道等都差别明显。对此,有专家在接受采访时表示,所谓用黑塑料袋制作紫菜纯属谣传,考虑原料成本、加工流程等因素,如此造假商家很不划算。紫菜浸泡后“撕不烂”...[详情]
前段时间,“塑料紫菜”、“塑料大米”等词汇现身网络,最后都被证明是谣言。然而,近日又有人拿 “塑料粉丝”来“热炒”。...[详情]
近日,几段展现“塑料紫菜”的视频在网上广泛传播,视频中有人称几个福建晋江企业产的紫菜是“塑料做的”。...[详情]