的，下面由我们的小编先为您分别介绍一下山梨酸钾与淀粉的知识。 山梨酸钾(学名 己二烯-(2，4)-酸钾;2,4-己二烯酸钾)，是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。能被氧化着色。分子量150.22。有吸湿性。 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。[1] 淀粉在餐饮业中又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是C12H22O11，完全水解后得到单糖(葡萄糖)，化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键...
山梨酸钾是防腐剂， 主要用于抑制食品中微生物的生长。在日常生活中,可用于防止酱油、黄酒、食醋、腌菜的变霉，而且当您在上述食品中添加了0.1%山梨酸钾后，会发现上述食品味道更鲜美。冷冻冷藏食品，特别是鲜鱼、鲜虾用0.3% 山梨酸钾溶液浸泡30秒钟后，再进入冷冻，能维持原有的鲜、嫩特色。应用于人造奶油、色拉油、可以防止因乳酸发酵而产生的酸味及气泡。应用于鲜肉制品，可比原样品多存放...[详情]
食盐浸泡染布能起到固色的作用，原理是因为大部分衣物为棉质为主，也就是纤维素纤维。以阴离子染料为例：纤维在水中带负电荷，而盐作为强电解质，其中钠离子能使衣服表面负电荷减少，从而减小纤维跟阴离子染料之间的排斥力，其实可以说起到的是促染作用。 放盐是防止衣物掉色的不错的方法。 以下是几个洗衣服不掉色的小窍门： 1. 新买的纯棉背心、汗衫，用开水浸洗后再穿，可耐磨且不褪色。 2...[详情]
白菜的营养丰富，非常受人们的喜爱。现在市场上有无公害白菜和普通白菜之分，那么无公害白菜和普通白菜的区别是什么呢?下面小编带您了解一下...[详情]
“老人炒菜时放盐有技巧”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
婆婆痴迷养生，说盐吃多了容易引发高血压、心脏病。每次炒菜都会少放盐和油，“我现在宁可饿肚子，也不愿吃婆婆做的饭，”侯女士说道。“我现在宁可饿肚子，也不愿吃婆婆做的饭。”3月31日，家住青山区碧苑花园社区的侯女士抱怨，由于自己的婆婆太注重养生，平时做菜几乎不怎么放盐、放油、放味精，炒出来的菜让人难以下咽。为了不惹婆婆生气，侯女士只好亲自掌勺。结果做饭时，婆婆竟在厨房全程监督，并不时唠叨，侯女士简直没有“勇气”再做下去了。考虑到5岁的女儿正处于长身体关键时期，侯女士一家人如今只好背着婆婆在外“开小灶”。侯女士的婆婆刚满60岁，由于老伴去年因突发高血压去世，年后便从咸宁老家搬到武汉...
近期，《每日经济新闻》记者发现，微信钱包入口低调上线了“银行储蓄”功能（仅部分用户可见）。目前，“银行储蓄”功能中已经上线工行定存产品。值得注意的是，且工行针对“银行储蓄”提供的银行存款产品与工行官网上的产品略有不同。对于微信新上线的“银行储蓄”功能，《每日经济新闻》记者采访到腾讯。不过，对于该功能，腾讯暂不回应。微信低调上线银行储蓄近期，《每日经济新闻》记者发现，微信钱包入口...[详情]
1月12日晚上，安徽滁州明光市潘村镇菜农刘明祥夫妇，开着拖拉机满载5000斤大白菜，准备送到城区一家菜市场卖掉。车行半路遭遇意外，拖拉机翻到路边，满车白菜滚落。在交警帮助下，许多市民和菜贩子纷纷赶来买菜，两个小时便将5000斤白菜抢购一空。 1月16日，当天晚上20时20分许，一辆四轮拖拉机满载一车大白菜，沿明光市池河大道由东向西行驶。驾车的是当地潘村镇菜农刘明祥夫妇，他们准备...[详情]
11月5日，一辆满载大白菜的货车突然在高速公路上爆胎。大连市交警支队高速二大队马上组织民警帮助拾起白菜，力保道路畅通，也帮李某挽回经...[详情]
一直以来，我们都从上辈那里听说——肚脐不能随便洗，洗了以后会受寒生病。但是有时候肚脐脏脏的，不仅难看，好像还不太健康的样子。到底肚脐...[详情]
