《食品安全法》有规定，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检，取得有效健康证方能上岗。和有驾照才能开车是一个道理的。 大家可以到所在地的县区级食品药品监督管理局办理餐饮服务许可证，首先厨师服务员需要到疾控部门办理健康证，然后提交法人身份证复印件，卫生管理组织，操作过程中的污染控制措施等等相关资料，然后到食品药品监督管理局提出申请，经验收合格后，发给许可证。 厨...
《食品药品从业人员健康检查管理办法》指出，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。对涉及从业人员个人隐私的健康检查相关信息将依法予以保密。 办理健康证主要检查项目有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养等。 体检和办证流程： ...[详情]
健康证是从事餐饮行业工作人员必须携带的证件，那么饭店没有健康证怎么处罚呢？接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。 ...[详情]
近日,《上海市网络餐饮服务监督管理办法》正式发布，将于今年9月1日正式实施。记者梳理发现，北京、上海、浙江、四川、福建等多地已出台网络餐饮相关监管规定，严格审查食品经营者许可证和送餐人员健康情况。 审查—— 多地要求网上公示食品经营许可证 《食品安全法》规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。记者梳理发现，上海、北京、福建等地除了规定第三方平台审核入网食品经营者的食品经营许可资质，还要求第三方平台在网站公示食品经营许可证相关信息。福建要求，网络订餐第三方平台提供者应当对申请加入平台的...
【黄记煌三汁焖锅再曝丑闻：配料过期、章鱼变质蟹棒掺假】连锁餐厅黄记煌2013年曾被曝光食品安全问题。近日，南昌的黄记煌再被曝光：没有健康证的厨师；蔬菜配料不清洗，并称不能洗、洗了会烂；用过期酱料；更令人震惊的是用84消毒液洗碗，如果稍有残留，后果不堪设想… 佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习一...[详情]
在大理旅游结束，64岁的吴英带着90岁老母亲返回成都。但换好登机牌后，航班机长却拒绝90岁老人登机，理由是她没有健康证明。令人不解的是，7天前，她们乘坐同一家航空公司航班，从成都顺利飞到大理，并没有被索要过健康证明。吴英只好滞留大理一天，带母亲到医院开证明，并且航空公司拒绝负担改签费用。从法律的角度看，商家无权对消费者的年龄设限，否则便涉嫌歧视。不过，航空公司提供的是运输服务...[详情]
12月13日，旅游结束，吴英带着母亲和外孙女准备乘飞机返回成都。孰料，换好登机牌后，老母亲因为没有健康证明，航班机长拒绝让其登机。...[详情]
四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部近日发布了关于做好外出人员申报健康证明服务的通知。...[详情]
