我们就以食品的真空密封袋为例,说一下为什么真空包装的食物也会变质呢?食品真空密封袋在存放过程中,造成内置物腐烂的原因很多,其中最常见的是薄膜阻隔性和真空袋的密封性差。一旦这两项没有达到标准,就很容易出现食品保质期内变质。 一、真空密封袋的阻隔性能 阻隔性能是指真空包装材料对气体、液体等渗透物的阻隔作用。阻隔性能测试包括对气体与水蒸气透过性能两类。阻隔性能是影响产品在货架期内质量的重要因素,也是分析货架期的重要参考。如果真空密封袋的氧气透过量和水蒸气透过量受到其他因素的影响或者为达到标准就会使真空包装失效,导致食品变质。 二、真空密封袋的密封性能 密封性能是指包装袋密...
真空袋名类众多,大类分为工业包装和食品包装两类。食品真空袋要求的产品标准明显高于普通工业用产品。食品真空包装袋的选择您是否了解呢?下...[详情]
最近很多包装被曝光有毒,对人体有危。目前很多人用比较安全的真空食品包装袋。那么食品真空包装袋的标准是什么?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
消费者在购买食品时要仔细看清生产日期,切勿贪图便宜购买过期食品,导致食品安全事件的发生。超市“特价食品”购买要小心保质期过期问题细心的市民会发现,在超市里经常会有一些特价或是用胶带捆绑搭售的食品,留心观察的话,会发现大多食品快接近保质期了。近日,记者对中心城区常见“临保食品”销售情况进行了走访调查,发现在我市绝大多数超市内,并没有设立临保字样的提示,部分消费者购买到临保食品后并不知情,而且一些超市对需冷藏食品的储存并不规范,也增加了临保食品变质的风险。“特价食品”卖得俏近日,记者在建华区东四道街一家综合批发超市内看到,收银台、电梯口等醒目位置摆放着不少“特惠”商品,有饮料、牛...
既刮铁板烧又捅垃圾的刮铲 和合谷霄云路店和合谷霄云路店,位于朝阳区霞光里附近,周边很多写字楼,每天食客络绎不绝。近日,记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现,该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外,该店卫生条件堪忧,员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒,部分员工如厕后不洗手就直接制作食品,更有甚者,员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此,该店员工称,“在...[详情]
最近几天,杭州开启了“烧烤”模式,高温让人叫苦不迭。就连小区里的玻璃也受不住炙烤,开启了“自爆”模式。最近,有位滨江万家星城小区的业主在网上爆料,说小区玻璃自爆频繁,仅三期就有十几户人家的飘窗、护栏玻璃、卧室玻璃发生了不同情况的自爆,并配上了爆裂的玻璃图片。这位业主还说,自己找了物业,物业却回应飘窗和护栏玻璃已经过了保质期。一个事例同个小区十余户人家今年玻璃相继发生自爆昨天上...[详情]
最近一条消息称,目前河南多数城市桥梁处于“超期服役”的状态,这让许多市民不禁感到颇为担忧。为此,河南住建厅开始对此事展开重点督查。...[详情]
李先生仔细研究了义利面包的配料,发现面包改良剂后面的括号内列了长长一大串专业术语:木聚糖酶、丙酸钙、硫酸钙、半纤维素酶……而馒头的配...[详情]