假羊汤加羊肉香精、大骨高汤添加剂的羊汤，膻味很浓郁刺鼻，正常情况下无法达到奶白色，通过人为添加增白剂，显得过白，没有肉香味。真羊汤颜色米白色，没有什么膻味，有股淡淡的羊肉味。 接下来看下鉴别真假羊肉的方法有哪些? 羊肉涮熟之后连在一起，是比较简单、比较直观的检验方法。因为肥肉跟瘦肉是长在一起的，造假是造不来的，涮好的肉夹起来，一抖，它们还连在一起，它就是真的。 但是羊肉在涮的过程中，如果肥肉跟瘦肉分开来了，并不绝对是假的。这根羊肉在打卷的手法有关系，羊肉剔骨之后难免会有一些碎肉，真的羊肉涮的过程中也有可能会分开。所以用这种标准来验证羊肉真假并不完全对。 从颜色上分辨...
如果肉汤发生变质变酸，就不能再食用了。因为肉汤中含有丰富的营养，在室温下放置时间长了会腐败变质。如果肉汤发酸了，表明已经腐败变质，不仅营养物质变少，而且增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后会引起食源性疾病。在肉类食品腐败变质的过程中还有可能会产生肉毒毒素，它是由肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素，是目前已知在天然毒素和合...[详情]
酒后驾车被查后果严重，司机们其实心里都有数，但总有人“顶风作案”。日前，本市一名司机酒驾被民警查获后，竟企图“托关系”躲避处罚，结果被一名有招摇撞骗前科的“大忽悠”骗走4万元……小舅子酒驾被抓 姐夫托人“平事儿”2017年12月的一天晚上，家住和平区的张某和朋友在饭店喝完酒后，不听朋友劝阻，执意开车回家。张某本以为，天已经很晚了，不会有民警。没想到他刚上路没多久，就被巡逻的民警逮个正着。经检测，张某血液中的酒精含量大于80mg/100ml，属于醉驾，面临的处罚将会很严重。“姐夫，我出事了，看看有认识人吗？只要驾驶证别给扣了，人别进看守所，验血结果能达到79mg/100ml就...
驾驶员朋友，下雨天驾车可要注意了！就在今天下午，一辆小轿车因为雨天路滑操作不当，车辆失控冲向护栏，所幸没有人员受伤。 高速执法人员赶到事故现场时，发现一辆黑色的小轿车停靠在路边，车头部位严重受损，不远处的护栏被撞变形，车上人员没有受伤。据高速执法人员介绍，事发时，张某驾驶小轿车由涪陵往主城方向行驶，在行驶到沪渝南线高速进城方向155Km时，因天雨路滑操作不当，车辆发生侧滑撞上...[详情]
家住九龙坡二郎的李女士和彭女士说，二郎迎宾大道旁的人行道，太滑了，已经有好多人在这里摔倒受伤。 22号那天，李女士就是在这条人行道上，栽了个大跟斗。而居民彭女士，则是第二天在同样的地方，遭遇了同样的情况。当天考虑到天雨路滑，彭女士出门时，还专门穿了一双防滑的靴子。 李女士和彭女士，事后观察发现，人行道上有大约30公分宽的一条纵向白色地砖，这是不久前地面开挖铺设管道之后，重新安...[详情]
8月23日上午，记者来到清华大学甘肃残疾新生魏祥的宿舍。为了方便魏祥出入，该宿舍位于一楼，内设A和 B 两个房间、一个卫生间和一个门...[详情]
辽宁绥中县锥子山长城“被抹平”事件调查组成员付清远日前表示，长城顶部加三七灰土层的设计图未经报批，野长城维修后出现“被抹平”的效果涉...[详情]
