西兰花的营养极其丰富，每100克花球中含蛋白质3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它还含有多种维生素，其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品，能有效预防黑斑、雀斑的产生。它其中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。 西兰花的做法 蒜蓉西兰花 原料 西兰花，蒜，植物油，盐。 作法 步骤一：西兰花冲洗干净，将茎部老皮剥去，用刀裁成小块; 步骤二：蒜去皮洗净拍扁切片; 步骤三：锅里放水加盐烧开，西兰花放入焯一下即起; 步骤四：炒锅放油烧热，放入蒜煸炒出香味，加入西兰花、盐少许轻炒片刻，出锅。 还是很简单的。不过有几件事情要注意，一是要想好吃，西兰花的茎...
萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。 此前研究曾发现，萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效，这项研究首次发现它还有利于关节健康。研究人员已开始在一些医院开展小规模临床试...[详情]
西兰花是具有一定的抗癌作用的，不过如果吃法不正确就并不能发挥西兰花抗癌的作用。 西兰花这样吃，竟然最抗癌! 西兰花炒番茄：减少癌症的发病率 原料：西兰花1个、番茄1个。 做法： 1.西兰花清洗干净，掰成小朵，梗切成薄片，番茄去皮切小块，蒜切片备用。 2.锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟，然后放入冷水中过凉，沥干后备用。 3.锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火...[详情]
西兰花是我们餐桌上经常会吃到的蔬菜之一，西兰花的营养价值很高，而且吃西兰花的好处也不少，那么经期女性吃西兰花行吗?...[详情]
国庆长假过后，不少人都扎堆到皮肤病医院看病，他们无一例外的都是荨麻疹患者。医生介绍，除了大伙儿熟知的过敏引发的荨麻疹，节后发病的头号原因是“吃多了”。13号上午，记者来到大连市皮肤病医院，诊室外有不少患者正在候诊。市民曲先生十天前身上开始长出大量的红色疹子，他自己到药房买了抗过敏的药，但服用后，情况始终没有好转。 记者了解到，荨麻疹的主要表现为皮肤瘙痒，皮肤表面出现大小不等的风团状红疹，数小时内“风团”会变成红斑并逐渐消退，但这样的循环会反复发生。医生介绍，十一长假后，到医院就诊的荨麻疹患者成倍增多，由平日的每天一两名患者，增加到每天十多名患者，其中大部分都是和曲先生一样，...
前几天，夏女士入住了杭州的一家叫做保顺缘的精品酒店，当天晚上就起了红疹子，后面就越来越痒，瘙痒难忍，同住的夏女士的老公身上也有两颗红疹子，夏女士怀疑是酒店的卫生造成的，因此向酒店方提出了索赔600元。一位自称是酒店财务人员的女子，对于夏女士身上起红疹的问题提出了自己的疑问，她怀疑夏女士是同行在竞争当中派来的恶客，她认为荨麻疹的病因有很多，没有办法证明就是她们酒店的问题。夏女士...[详情]
吃了虾蟹就肚子痛，这是因为不新鲜？一次两次的肚子痛可能是因为食材不新鲜，那么4年里每次吃了虾蟹食材都会肚子痛，又是什么原因呢？这个问题困扰了顾女士很久，直到最近她才知道，原来罪魁祸首是荨麻疹！4年来每吃完虾蟹就肚子痛顾女士今年30岁，从4年前开始，她每次吃完虾蟹，就会肚子痛。“一开始我以为是食材不新鲜吃坏了肚子。”顾女士说，“但是这样反复出现了好多次，而且家人都一起吃了虾蟹，他...[详情]
据日本最新研究发现，西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”或可有助预防精神分裂症。“莱菔硫烷”又称“萝卜硫素”，具有抗氧化作用，，此前被用于...[详情]
几块钱、十几块钱就能买来一只小宠物，不少孩子都舍得掏这点零花钱购买。这也让不少摊贩瞄准这一生财之道，带着仓鼠、乌龟、小鸡小鸭等动物在...[详情]
