许多人喜欢吃用精白面粉制成的面条、馒头、蒸糕，可谁知如今“精白”也有造假。一些不法分子在面粉生产时添加“吊白块”，使面粉色泽比精白面粉还要白。食用添加了“吊白块”的面制品后，“吊白块”释放的甲醛被人体直接吸收，可引发急性中毒，患者会出现打喷嚏、咳嗽、头痛、上腹痛、呕吐等症状，严重时声音嘶哑、胸痛、呼吸困难，甚至出现肺水肿、喉水肿或昏迷。长期食用“吊白块”面制品易致癌，危及生命安全。 接下来看下如何辨别漂白过的面粉?一“看”，看面粉的色泽和组织状态，优质面粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质，手指捻捏时呈细粉末状，无粗粒感，无虫和结块，置手中紧捏后放开不成团，而过量添加增白...
当前我国的面粉质量不容乐观，市场上滥用面粉增白剂的现象很严重，漂白面粉对人们健康是有影响的。漂白面粉对人体的影响是什么？下面佰佰安全...[详情]
22日，家住临河街道浦东社区的10户低保户特别开心，因为他们今年又免费领到了辖区内全福饺子馆老板准备的大米和白面。13时30分许，在仙台大街天华苑小区附近的全福饺子馆门前，堆放着饺子馆老板王力秋买来的600公斤大米和600公斤白面。浦东社区的工作人员组织辖区内的10户低保户来到现场领取爱心大米和白面。“我们领到的不仅是大米和白面，还有沉甸甸的爱心和关怀。”低保户李女士高兴地说。据了解，去年春节前，王力秋也为社区内的低保户送过爱心米、面、油，今年送的数量比去年多。“诚信经营、关注弱势群体的同时我也收获了快乐，我只是为辖区居民做了一些自己力所能及的小事。”王力秋说。想了解更多居...
深圳富锦食品工业有限公司的“富锦月饼”在深圳消费者中颇有口碑，深圳市面粉有限公司的君子兰面粉也是家庭主妇常选用的品牌。不过，两公司近日却拉开了一场诉讼大战：富锦公司状告面粉公司为其供应的月饼专用粉添加了含有脂肪酶的食品添加剂，造成其生产的月饼“酸性”异常过高而报废，索赔近千万元。25日，此案在深圳市中级法院二审开庭。富锦状告面粉公司索赔近千万据介绍，脂肪酶存在于含有脂肪的动、植...[详情]
国际权威杂志《科学》的子刊《科学转化医学》近日发表重量级论文，来自新加坡的科学家小组研究发现，含马兜铃酸的有毒草药，是导致亚洲肝癌的重要原因之一。马兜铃酸及其衍生物有伤肾致癌之嫌，而《中国药典》中仍有89种中草药及制剂含有此类物质，急需国家药典委员会对此做出回应。中医与中药的问题轻易就能引发人们激辩，以往的舆论场中，从流传同仁堂“防霾冲剂”到禁用鱼腥草注射液，都让远离中药的呼声...[详情]
来甬打工的34岁王先生赶紧到鄞州人民医院一查，结果肝功能已经严重受损。该院专家提醒，因为乱吃药导致药物性肝损伤的患者越来越多，市民服...[详情]
6月8日药店店员抓错一剂中药，发现后患者已经离开，拨打手机始终关机，情急之下，报警求助。民警迅速行动，多方寻找，最后关头阻止悲剧发生...[详情]
