香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴，不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味，还能增加菜肴的香味；香辛料作为中药材，用于烹调可以调节人体机体功能，强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料，不属于食品添加剂，是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质，无论是人工合成的还是天然存在的，只要提到食品添加剂，首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分，或者说是食品的一类。香辛料，如：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……，它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的，本身就是食品，所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
朱老太的饮食并不复杂，她喜欢吃素的，但也不排斥荤腥。早餐就吃一碗粥，一块糯米鸡(一种广东点心);午餐吃的不多，以炒青菜、拌菠菜等素菜为主。女儿知道她喜欢吃鱼，所以还会安排一碗鱼汤或骨头汤;晚餐吃的也不多，同样是以素食为主，再来一碗鸡汤或是牛肉汤。老人的胃口较好，她喜欢吃糯米食品，女儿有时包粽子给她吃，馅是一个咸蛋黄和一块肉，老人一顿就能吃下去，有时还会再加上一点。另外，水果也...[详情]
“沙雅长寿村有哪些秘密”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
2017年12月20日15点42分，市119指挥中心接到报警，大兴区太福庄村一正在拆除的废旧库房起火，无人员伤亡，消防官兵正在全力处置。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此，佰佰安全网提醒您：当面对这些事故时，学会掌握一些急救常识十分必要。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
10月28日，一名网友爆料称，该县上栗镇新民村三湾发生一怪异现象，每天有大量散发着恶臭味的虫子跑到村民家中，且杀之不尽，严重影响居民正常生活。随后，上栗镇中学语文老师杜津岚证实，这种虫子长约2厘米，毛呈黑色，且散发严重恶臭，当地村民称它为“鸡屎虫”。它们每天早上成群结队跑到村民家中，中午会有所减少，到晚上就会暂时绝迹。尽管如此，当地村民每天仍需要花费大量时间驱赶和踩杀，但即便...[详情]
近日，一则“赣县长洛乡惊现大量银元，引发村民哄抢。”消息刷爆了赣州人的朋友圈。 从赣县长洛乡长源村下西山组挖出的“袁大头”银元。近日，一则“赣县长洛乡惊现大量银元，引发村民哄抢。”消息刷爆了赣州人的朋友圈。记者第一时间联系上长洛乡副乡长刘江及长源村支部副书记黄国祥，“此事属实，不少人还从外地专程赶来，加入‘淘宝’的队伍，挖了有四、五天，共挖出236枚银元。”10岁女孩河边玩耍发...[详情]
最近有市民热线反映说，南京高新区一村庄拆迁时，全村160多对夫妻，上至八十多岁老两口、下至刚结婚不久的小夫妻，绝大多数都离了婚。事情...[详情]
2015年12月22日湖南三个村庄再次出现大面积坍塌，这些大而深的“天坑”，造成水井干涸、田土塌陷、房屋倾倒，三个村庄均处于石膏矿采...[详情]
