香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料,使香气大增,用脱水葱叶,为方便面增添一片片翠绿的点缀,诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料,烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气,或具有刺激性的味道,可增加食物风味,提高食欲,利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴,不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味,还能增加菜肴的香味;香辛料作为中药材,用于烹调可以调节人体机体功能,强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料,不属于食品添加剂,是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质,无论是人工合成的还是天然存在的,只要提到食品添加剂,首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分,或者说是食品的一类。香辛料,如:葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……,它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的,本身就是食品,所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
1、补益中药 在刚生产后,不宜服用太过补益作用的中药,如人参。人参含有多种有效成分,如作用于中枢神经及心脏血管的”人参辛甙”,降低血糖的”人参宁”以及作用于内分泌系统的配糖体等。这些成分能对人体产生兴奋作用。如果新妈妈服用了人参,人参对人体中枢神经的兴奋作用就可导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。刚刚经历分娩的新妈妈,体力消耗很大,非常需要卧床休息,如果此时服用人...[详情]
两性安全是很多人都关注的热点问题,下面就请您和佰佰安全网一起了解一下关于具有中药成分的补肾壮阳中药的相关知识吧。...[详情]
“新鲜中药和陈旧中药到底哪个好”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
4个月前,家住宁波鄞州区的40岁王先生,突然出现腹泻,拉肚子拉了好几次都不见好转。为了止泻,他到家里附近的一家药店找药。药店工作人员告诉他,拉肚子的症状服用中成药固肠止泻丸比较有效。刚开始吃几次,效果不错。王先生想到,自己平时胃肠功能就不好,容易消化不良,加上这次又出现腹泻。他想,民间都说中药安全无毒,干脆趁此机会多吃点中成药,调节一下自己的胃肠道功能。于是,王先生花了好几百块钱,购买了几十盒固肠止泻丸,拿回家慢慢服用。这以后,王先生的胃肠好好坏坏。四个月过去了,他腹泻症状没见断根,家人却发现不对劲了:他的脸色很差,“脸色蜡黄”。加上他自己最近也觉得腹胀,全身没力气,王先生顿...
南京张奶奶的老伴最近出门旅游,4月25日,闺蜜刘奶奶发现张奶奶两天没露面,敲门也无人应答,赶紧报警求助。民警进屋后听到呼救声,发现张奶奶被困在反锁的房间内2天,幸好被及时发现,暂无生命危险。网友:中国好闺蜜。 在这起案例中,佰佰安全网提醒老年朋友一定要多些自我保护意识,出行时要注意个人人身安全,防止发生意外。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。...[详情]
7月4日,湖北阳逻线后湖大道站,两位大妈带着3个小孩乘坐电扶梯,由于没站稳扶好,差点一起摔倒,关键时刻,一位红衣保洁阿姨5秒不到冲了上去,将他们5个人顶住。 值班站长陈根介绍,当时他还记忆犹新,他说,“情况比较严重的情况下,可能导致两个大人带三个小孩都会摔下电梯。” 如果保洁阿姨没有冲上去顶住,5个人滚下电梯后果将不堪设想,幸好保洁阿姨及时出手。佰佰安全网提醒您:进入公共场所时...[详情]
近日,市民郭延宝在丰台区赵辛店村附近遛弯儿,发现了两处神秘洞口,地道内深不可测。在郭延宝看来,这处遗迹是特殊历史时期的实物见证,因此...[详情]
来自新加坡的科学家小组研究发现,含马兜铃酸的有毒草药,是导致亚洲肝癌的重要原因之一,马兜铃酸及其衍生物有伤肾致癌之嫌...[详情]