虽说国家一直在管控,但是市场鱼龙混杂还是存有漏网之鱼,下面我们从以下几点来识别注水猪肉吧! 一、看色泽 健康猪肉肉质看起来肥肉乳白,瘦肉粉红。猪肉注水后,表面看上去水淋淋的发亮,瘦内组织松弛,颜色较淡看起来肿胀,切面可见血水渗出。用手一摸水呼呼的,拿纸巾往肉上一贴立就湿透。 二、闻气味 闻闻猪肉有没有臭味、异味。健康猪肉具有正常鲜肉的气味,而注水猪肉则相较于正常鲜猪肉味道更淡,而且带有酸味或者血腥味,此外,如果肉质闻起来有一股哈喇味,也不要买,通常是脂肪氧化变质的表现。 三、摸肉质 用手摸肉,感觉油乎乎、润潮,就是没有注水,质量较好,反之,如果摸起来没有黏性、毫...
真正的绿色猪肉,价格较高,它更富营养,最重要的是健康,现在很多畜产品由于药物注射、饲料喂养等各方面的问题,使得肉质上存在很多对人体有害的成分,比如激素、重金属等等。所以吃绿色猪肉主要吃的是健康、吃的是放心。 绿色猪肉的特征是:①强调猪肉生产最佳生态环境.②对猪肉生产实行全程质量控制.③对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中符合以下的要求: 1. 水质标准:...[详情]
据了解,大多常规牛的养殖时间较短,有的几个月就出栏了,可有机牛对出栏时间较常规猪要长得多。冯权教授说,除了饲养环境、喂养有机饲料外,养殖时间保证有10个月以上,只有保证生物足够的生长周期,才能确保肉质的品质和质量。 据不同资料显示原有机黑猪肉发现的确与普通猪肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花...[详情]
近段时间,问题食品特别多,先是双汇瘦肉精猪肉,再有雀巢米粉含致癌物,接下来又是硼砂猪肉。什么样的猪肉是硼砂猪肉?下面和佰佰安全网小编...[详情]
21日上午8点半,龙岩长汀县车子关马屋桥附近,一辆白色小轿车突然驶出路面,坠入河中。赶来的救援人员经过30分钟搜救,先后将坠河的3人救出,抬上岸边。但遗憾的是,经现场医护人员确认,3人均停止了呼吸。目前,事故原因正在进一步调查中。现在的轿车都是电动门,如果轿车因故跌落水中下沉,轿车的电路系统遇水将短路烧毁,而车内又没有什么硬物击碎玻璃,锁在车内司机和乘客将如何在最短的时间内打开车门逃生自救?佰佰安全网小编特请消防中队长王海军给您讲解自救逃生术。逃生术1:汽车落水,第一反应是开车门具有多年救援经验的王海军说,汽车一旦发生落水的情况,驾驶员的第一反应应该是打开车门,建立逃生通道...
“河里好像漂着一个人!”5月2日9时许,路人王某行经长汀县新桥镇一小学后面时,发现河里漂着一个人,附近居民打捞未果,于是报警,公安民警、消防官兵迅速赶到了现场。经 观察,该河有十几米宽,河水并不深,但水流湍急,地形复杂,落水者位于距离岸边约5米的石头上。两名消防官兵在做好安全措施后,下河靠近落水者,发现是名 女性,身体被水泡得肿胀,已经完全没有生命意识。官兵们将救生腰带固定在...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了,我最爱的红烧排骨也只能想想了,现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗?还一直为猪肉涨价烦恼吗?我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何,我们完全可以吃它,11元一斤,炒一盘分量十足,而且营养也不比猪肉差。我记得小时候,听到人说,有钱人吃...[详情]
7月31日,胡某等四人在未经核实甄别的情况下将一个与奉化毫无关联的视频、图片在多个微信群中传发,内容标注为“奉化长汀菜场砍人事件”,...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,新京报记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。...[详情]