一、久存蔬菜 有的老人家喜欢一周做一次大采购,把蔬菜存在家里慢慢吃,这样固然节省时间,方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥、通风、避光的地方。 二、丢掉含维生素最多的部分 一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如,有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉,实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2~3倍。 三、小火炒菜 维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。 四、菜做好了...
所以食品卫生专家建议,最好到超市购买蔬菜。如果在小商贩那购买蔬菜,回家后一定要用水充分清洗和浸泡,以达到解毒的目的。 食品卫生专家分析,进入冬季,天气寒冷,植物所进行的光合作用不能完全将农药吸收。多数进入大棚种植的植物对农药的需要量更大,农药残留量也会更大。由于妇女、儿童是水果、蔬菜的主要消费群体,因此这些食物引发的中毒在他们身上体现得尤其明显。由于部分蔬菜农药残留较高,加...[详情]
一、加强田间管理 1.减少化肥尤其是氮肥的施用,适量增施磷钾肥、生物肥、腐熟有机肥等,以利于提高蔬菜的抗寒性,减少有害气体的排放。 2.在保持室内温度的前提下,多次短时放风,及时排除棚内湿度,有条件安装电除雾设备。 3.久阴放晴后,要注意间隔放苫和中午回苫,避免温度骤然升高引起蔬菜失水萎蔫,发现叶片萎蔫后应尽快回盖草苫,待植株恢复后再逐步揭苫。 4.及时去除老叶、病叶...[详情]
“冬季吃蔬菜如何防止农药中毒”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“冬季来临,老人注意远离带毒蔬菜”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
公司应该关爱员工,多了解他们的心理健康,多关注他们的生活状况。员工也要自己想开点,没什么事情是过不去的。本月18日下午6点左右,怀柔区红牛维他命饮料有限公司北京生产基地内,27岁男性员工张大伟(化名),在该厂备件库房内自缢身亡。据了解,该员工曾因涉嫌备件违规出库和账目作假,被厂方多次约谈。家属怀疑,厂方在调查过程可能给张大伟造成难以承受的精神压力,并最终导致其轻生。截至昨晚记者发稿前,厂方未作出回应。年轻员工库房内自缢 记者从本月20日该工厂相关负责人与家属的谈话录音中了解到,死者生前系该公司备件仓库备件专员。事发当天下午5点半左右,张大伟还与他人有过交流,6点40分左右,有...
近日,昌平区回龙观食药监所联合警方,对定福皇庄村一桶装水小作坊进行查处,发现该作坊将自来水简单过滤后灌入桶中,再贴上“娃哈哈”、“乐百氏”、“百岁山”等商标,摇身变成名牌产品。目前,该作坊已被取缔,相关人员及生产设备被执法人员带走,警方正立案调查。 桶装水作坊藏身废弃渣土院3月11日6时许,记者同执法人员来到制作伪劣桶装水的废弃渣土院。进入院内,一辆面包车停在院子中央,周边放...[详情]
在北海道发生观测到最大震度7(日本标准)、造成41人死亡的地震一周之后,停电问题已基本解决,灾后恢复有所推进,但目前仍有上千人在外避难,重建生活任重道远。据共同社报道,据道政府介绍,厚真町仍有约1650户断水,全面修复预计尚需时日,除220多栋建筑外,道路与农田也有受损。另一方面,地震一度导致道内全境约295万户停电,北海道已基本恢复电力供应,但该发电站预计将在11月以后才能全...[详情]
建造航空母舰,是为了更好地保障国防安全。据报道,中国2号航母基地已基本完工,长700米,为世界最长航母船坞,可同时容纳两艘航母。由于...[详情]
核新闻发言人潘建明透露,2016年上半年,中核将建成中国首个千吨级铀矿大基地。...[详情]