猪肉的冷冻保存在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品贮藏中最为实用的一种方法。在低温条件下,尤其是当温度降到零下10℃以下时,肉中的水分就结成冰,造成细菌不能生长发育的环境。但当肉被解冻复原时,由于温度升高和肉汁渗出,细菌又开始生长繁殖。所以,利用低温贮藏肉品时,必须保持一定的低温,直到食用或加工时为止,否则就不能保证肉的质量。 肉的冷藏,可分为冷却肉和冷冻肉两种。 1、冷却肉:主要用于短时间存放的肉品,通常使肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体要求是,肉在放入冷库前,先将库温降到零下4℃左右,肉入库后,保持-1℃~0℃之间。猪肉冷却时间为24小时,可保存5~7天。经过冷却的...
关于蔬菜泥冰冻以后营养会不会流失很多这一问题,一直是妈妈们热议的焦点。宝宝的蔬菜泥能冷冻吗是个不容忽视的问题,佰佰安全网郑重提醒大家...[详情]
寄生虫是非常危险的一种生物,食用了寄生虫就会对身体有伤害,那怎么去除食物中的寄生虫呢?冰箱冷冻能杀死寄生虫吗?你是否也像小编一样,想...[详情]
随着国民经济的不断发展,人们的生活水平质量得到了显著的提高,以前可望而不可及的汽车已经成为了我们日常的交通工具,绝大多数家庭都能通过繁荣的汽车市场找到一辆合适高性价比的汽车。我们出门时候在大街上除了看到很多的SUV外,经常能够看到许多MPV面包车。面包车的性价比很高,而且应用范围非常广泛,既可以载客又可以拉货,可以说是非常实用了。但是自从新交规出台后,很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款,经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货,难道面包车只能拉面包吗?网友:太天真了!关于面包车能拉什么这里存在很大的争议,因为面包车上有乘客座椅,所以可以载客没毛病。而...
一个面包能要人命?这并非吓唬人。日前,市区一男子食用了一个面包后出现过敏性休克,好在抢救及时才躲过一劫。1月12日中午,家住市区的陈先生吃了一个放在客厅的面包后,先是出现四肢红肿瘙痒,继而呼吸困难,脸色苍白。家人赶紧拨打了120。急救医生林金平赶到后,判断陈先生是过敏性休克,随即采取抗过敏、补液等急救措施,随后送其至市人民医院接受治疗。路上,家属告诉医生,陈先生属过敏体质,对牛...[详情]
2018年9月3日晚上20时30分许,河南省公安厅高速交警总队二支队执勤民警在京港澳高速郑州圃田收费站开展夜查行动,副支队长刘建伟发现一辆面包车在车流中加速行驶,并且远离执勤交警,存在违法嫌疑,于是带领民警上前对该车进行检查,驾驶员降下右侧车窗,出示驾驶证、行车证,驾驶员吕某说:“不超员。”民警让该车停至安全地带,当打开该车后门时,发现有三个男青年背靠车厢,横躺在车的地板上悠闲...[详情]
号称“新鲜出炉”的面包,为何内馅却“冷冰冰”?...[详情]
4月13日中午11点30分左右,常山县320国道青石镇路段发生一起交通事故:一辆满载石块的大货车侧翻,重重的压在一辆面包车上,面包车...[详情]