冷冻只能减缓食物腐坏的过程，使微生物的生长过程停止，但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应，因此在冷冻前，食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。 肉皮冻里含有大量水分，这些水分在正常情况下会与胶原蛋白形成稳定的结合，不会析出。但在冷冻的情况下，这些水分就会凝结成冰，与胶原蛋白脱离开来。将肉皮冻取出解冻的时候，凝结成的冰就会变成水，析出肉皮冻，从而把肉皮冻变成冻豆腐一样的食物，口感全无。 对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。 猪皮冻是用猪皮制作出来的，这种食物的...
脸部冻伤发黑怎么处理?处理方法如下： 如果脸只是轻微的冻了，可以用双手轻轻的搓脸，能促进脸部的血液循环，先顺时针搓10分钟，然后逆时针再搓10分钟，直到脸上感觉发烫即可。每天坚持搓5--10次，效果不错。 如果脸部冻的出现溃烂，要及时用红霉素软膏等涂抹，消炎杀菌。能有效的避免脸部出现感染，以免留下难看的疤痕。 如果脸部冻伤开始发黑了一定要引起重视，可以用云南白药治疗。其...[详情]
近日，关于儿童的安全事件屡屡发生，那么儿童到底有多少自我防范意识呢?记者昨日在山东东营一家幼儿园的配合下,假扮人贩子,通过零食、一起玩耍等手段诱惑儿童,结果令人感到担忧，参加此次测试的21个孩子中竟有20个中招。昨天上午,在东营这家幼儿园园长的配合下,由3名老师带领21名6岁左右的儿童在幼儿园外的广场上做户外活动。由两名女记者扮演的人贩子对这些儿童展开“偷袭”。记者坐在离孩子们最近的花坛边,打开手机播放流行儿歌《爸爸去哪儿》,并故意把声音调到最大。不到一分钟,就有孩子在记者身边绕圈。记者借机套近乎,“你的鞋子真好看呀”、“你摘的那片叶子很特别”……当有孩子“上当”后,便开始询...
家住沙坪坝杨梨路的刘先生这几天一直很郁闷，虽然得到了1800元的赔款，但毕竟养了半年多的宠物找不回来，儿子也大吵大闹。刘先生想不通，宠物仅仅丢失了三四个小时，为何这么快就成了别人的盘中餐。宠物兔突然丢了40多岁的了刘先生一家住在沙坪坝杨梨路某小区。儿子很胖，平时也不怎么爱运动，刘先生想了许多办法让孩子减肥。大约半年前，朋友送了刘先生一只宠物兔子，他拿给儿子后，孩子非常喜欢。“...[详情]
近日有消息报道，一名小伙到医院求医，面色苍白呼吸困难。小伙称：自己腰部以下都是黑色的，求医生救治。经检查医生发现：是小伙裤子掉色导致。“医生，我快不行了，我腰部以下都是黑色的，你快救救我。” 1月30日的一个深夜，一名小伙子突然闯进市里一家医院的急诊室，有气无力地地对医生说。看着小伙子面无血色，神情异常紧张，正在急诊室值班的薛医生不觉愣了一下：自己从医这么多年，还从未遇过小伙子...[详情]
“最近几天，南淝河的河水颜色变得很黑，不知道又怎么回事了？”...[详情]
前两天为了庆祝母亲节，王女士特地订了个蛋糕，一家人吃到一半，王女士的公公不高兴了，嘴里吐出来半颗牙……...[详情]
