自己煮火锅清汤安全知识
专家：肉丸中心温度超过70度 才算煮熟 对于火锅中的肉丸等食品怎样才算是煮熟，才是够卫生安全，29日，一些疾控专家们进行的一项实验为大家揭晓了答案：对于刚放进火锅中就漂起的肉丸，其中心温度仅45.4℃，重新放入滚锅中加热5分钟，中心温度才超过70℃。 专家提醒，从卫生健康的角度看，只有中心温度高于70℃后，才能将绝大部分致病菌杀灭，吃火锅时千万别被‘浮起来’欺骗。 未煮熟的食物 可能诱发食源性疾病 食用火锅中没有煮熟的肉丸，只是可能引起食源性疾病的原因之一。江苏省疾控中心食品安全首席专家袁宝君在国家食品安全风险监测(江苏)中心开放日活动现场称，该中心去年做过一项食源...
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火锅消泡剂怎么使用
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。 ...[详情]
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怀孕吃火锅好吗
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼看不见。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，人食用后可能会受到寄生虫的传染...[详情]
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玩具消毒煮多久
玩具消毒煮多久？玩具消毒用开水煮其实是可行的，但不是所有的玩具都可以用水煮，具体通过佰佰安全网对其详细的讲解一下。...[详情]
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玻璃奶瓶怎么煮
玻璃奶瓶是可以使用开水进行消毒的，并不会爆炸的，不用太担心。而且宝宝的奶瓶要注意定期消毒，以免滋生细菌。那么，玻璃奶瓶怎么煮呢？我们...[详情]
自己煮火锅清汤安全新闻
前夕，一则网络传言称，火锅久煮会让亚硝酸盐含量升高，对人体产生危害。这种说法是真是假?央视《是真的吗》通过实验，证明根本没有这回事。针对牛奶和可乐同时喝会得结石病，腿抽筋是因为缺钙这两个传言，该栏目同样做了实验，都证实不靠谱。传言一火锅久煮亚硝酸盐升高危害健康，假的!实验A检测食材实验准备：食材、火锅实验过程：1. 开煮前的检测结果显示，新鲜的油麦菜中亚硝酸盐的含量非常低，甚至没有超出1毫克每千克的检出线。2.将足够量的油麦菜放入锅中，同时还选择了一样肉类一起下锅，边煮边捞，保持一定的下菜频率。然后分别进行采样。结果显示，不管是煮15分钟、30分钟还是60分钟的油麦菜，亚硝酸...
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男子凌晨砸锁进店烫火锅：太饿懒得自己做饭
来自巴南区公安分局消息：凌晨两点，没有服务员，甚至收银老板也不在，巴南区云篆山公租房某火锅店内却仍有一人烫着火锅。更奇怪的是，当男子离去时门也不锁，还将锅和食材统统带走，边走边吃。原来，这是发生在前不久的一起盗窃案。今年26岁的张某是一家零配件加工厂的工人。3月9日凌晨2时，刚刚下班感觉饿了的张某四处找地方吃宵夜，但没有找到。当他走到自己居住的巴南区云锦路时，一间关了门的火锅店...[详情]
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吃火锅能减肥？火锅表示不相信！
近日，江疏影微博晒出素颜吃火锅照片，并配文“相信我，夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥？江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑，谈天说地，好不快活呢！如果还能减肥，那就是意外之喜了！火锅“不相信”，那医生相信吗？中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说，吃火锅减肥的效果微乎...[详情]
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自己煮火锅清汤安全产品
断电报警器
断电报警器也叫停电报警器，同时来电也会报警，警示灯提醒。内置电池，内置电池，停电报警主机组成，主要用于冷库，安防、电力设备、银行、电信、工厂、铁路、机房、不间断电源、生物制药、重要机械设备、24小时运转的生产线等场所！...[详情]
周边产品
可溶性止血纱布
可溶性止血纱布
可溶性止血纱布采用天然纤维素为主要原料，采用创新的技术工艺和专用设备，使纱布纤维...[详情]
家用门禁系统
家用门禁系统顾名思义就是对家中出入口通道进行管制的系统，它是在传统的门锁基础上发展而来的。...[详情]
与自己煮火锅清汤相关的文章
一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。美味的食材在热气腾腾的高汤中翻滚，不仅增加食欲，还可以帮着御寒。不过火锅虽味美，但前提是注意相关安全食...[详情]
冬季寒风刺骨，饮食上火锅是人们的最爱，冬季吃火锅暖身已经成为主流了，各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的，不过火锅虽好，但是也得吃得健康才好，别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
火锅都是时下青年人的最爱，有人偏爱白汤，有人无辣不欢。汤白味鲜，香气四溢，看起来有味儿又不油腻；红油锅底，鲜辣劲爽，热气腾腾的吃喝中，一...[详情]
不知不觉，时光已转向金秋。在这个季节，人最容易感冒生病，汽车如人，如果照顾不周，同样会容易有这样或那样的问题。在昼夜温差加大的时候，电路、空调、轮胎等很多零部件容易发生问题。因此，只有定期对车辆进行保养才能保证其始终处于一个良好的运行状态，今天佰佰安全网为大家简单介绍一下自己如何保养的车辆保养小知识，供您参考！什么是汽车保养？ 我们在对汽车进行保养的...[详情]
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