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荞麦和莜麦哪个营养大

荞麦和莜麦哪个营养大安全知识

苦荞的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米,蛋白质高于玉米面粉。维生素B2高于小麦面粉、大米,是玉米面粉的 4~24 倍。矿质营养元素也都不同程度高于其他粮种。苦荞还含有米、面及其他谷物没有的营养活性因子:苦荞黄酮:含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。具体营养价值如下: 1、苦荞麦比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞的独特活性成份——苦荞黄酮是一种具有多样生物活性较复杂的复合性物质,主要成份有槲皮素、芦丁、坎菲醇、桑色素,其中芦丁占80%,这种天然组合的比例更有协同效应,更易被人体吸收。 2、苦荞麦中膳食纤维含量达到1.6%,...

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荞麦和莜麦哪个营养大安全新闻

如今的小偷随着盗窃次数的增加头脑也是越来越聪明,周口有个奇葩盗贼,此贼眼光长远,专偷猪崽养大,然后再卖钱。 奇葩盗贼专偷猪崽养大再卖钱一般盗贼窃取赃物后都巴不得赶紧出手,但是周口市的这名“奇葩”盗贼却不一样:半年多时间,他辗转多地盗窃600多头猪崽,然后放在自家养殖场内饲养,准备等猪崽长大后再按成品猪出售。记者昨日获悉,周口警方成功侦破了这起案值40余万元的重大系列盗窃生猪幼崽案,犯罪嫌疑人杨某某已被刑事拘留。案发丨一夜之间,84头猪崽“神秘”失踪 2015年12月30日夜,周口市商水县张庄乡某养殖场。一个黑影不断穿梭于猪圈和面包车之间,84头猪崽被他塞进了改装后的面包车内。...

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    “秋风响 蟹脚痒”,随着大闸蟹旺季到来,螃蟹成为不少人家的过节必吃佳品。而坊间和网上关于大闸蟹的各种传言不断,诸如“避孕药喂蟹”“大闸蟹注水”以及“大闸蟹中抗生素超标”等传言,让市民不知所以。日前更有贪嘴市民吃蟹中招的新闻,报道称一位22岁的小伙相亲聚会中才吃了几口螃蟹,就急性过敏进医院,更让人担心。 事实和真相到底是什么?对此记者采访了华南农业大学海洋学院副教授甘炼和广州市第...[详情]

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荞麦和莜麦哪个营养大安全产品

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