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枪蟹死了可以吃吗

枪蟹死了可以吃吗安全知识

1、河蟹大多生长在污浊的河塘中,喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,所以,它很容易感染细菌,一般蟹体内外均沾有大量微生物。活着的时候,河蟹可以通过新陈代谢将细菌排出体外,而一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还会产生毒素。 2、事实上,死河蟹所藏的毒远非如此。螃蟹体内还含有较多的组氨酸,组氨酸容易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组胺物质。尤其当螃蟹死后,组氨酸分解更加迅速,河蟹死亡时间越长,体内积累的组胺越多,而当组胺积蓄到一定数量时,吃了即会造成中毒。 3、全部毒素中,还有很重要的一部分——氨气。河蟹怎么还会携带氨气呢?这需要从它含有丰富的蛋白质...

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    豚鼠可以吃吗 可以。豚鼠的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,营养丰富,不油不腻,口感极佳,味道鲜美,没有老鼠和兔子肉的骚腥和臭味。 豚鼠肉的蛋白质中含19种氨基酸和钙、磷、铁及抗癌元素锌和硒等多种微量元素,是理想的营养滋补保健食品,是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失...[详情]

  • 贝类死了还能吃吗
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    夏季是吃肉类的季节,然而肉类离开水很容易死。那么贝类死了还能吃吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]

  • 坐月子吃青蟹好吗
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    青蟹,肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质及微量元素,有滋补强身的功效,那么坐月子吃青蟹好吗?一起随小编来看看吧。...[详情]

枪蟹死了可以吃吗安全新闻

眼下正是食蟹季节,不少重庆崽儿已按捺不住,纷纷在网上订购了。说到食蟹的健康问题,又有多少人知晓呢?其实,大闸蟹吃不好可能会诱发胃病、腹泻等症状。食蟹也是有讲究的,下面一起来看看。 吃“活蟹”别吃隔夜蟹要注意吃“活蟹”,因为螃蟹死后,体内的细菌就会迅速繁殖、扩散到蟹肉之中,蟹肉等组织腐败分解,也会产生大量毒素。要吃新鲜的螃蟹,螃蟹烹制之后要及时吃,尽量不要放太久,更不要吃隔夜螃蟹,因为螃蟹内可吃的部分多为蛋白质,不易保存,其中的一种名叫“组氨酸”的成分,会在微生物的分解下形成有害的“组胺”,对人体健康不利。要注意吃蟹的可吃部位,螃蟹身上的“胃、心、肠、鳃”等部位,是寄生虫和致病...

  • 至于吗?男子酒席上吃两只青蟹 竟遭暴打!
    至于吗?男子酒席上吃两只青蟹 竟遭暴打!

    网友@“齐天大圣”台州晚报:去吃朋友的满月酒,遇到个不懂餐桌礼仪的人,把该分给大家吃的5只青蟹一人就吃了两只,我实在忍不住动手教训了他,谁知他还振振有词。 网友@“齐天大圣”姓陈,是台州天台人,前些日子,小陈的朋友孩子满月,请大家到始丰新城的一家大排档,好好搓一顿。当天的主菜,是五只肥美的三门青蟹,店家烹饪得法,做得色香味俱全。真是青蟹肉入口,神仙不想换。小陈拿了一块,吃了起来...[详情]

  • 吃货女子连吃4只蟹  结果悲剧了
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    时下,正是吃蟹的好时节。然而,螃蟹虽好吃,可不能贪多!这不,常州一50岁女子连吃四只螃蟹,结果患上急性胰腺炎!“医生,我肚子快痛死了,吃了一颗胃药一点没好!”一大早,50岁的王阿姨就痛得弯着腰抱着肚子来到了常州市第七人民医院消化内科门诊就诊。“哪里痛?昨天吃的什么东西呀?有没有吃的特点别多或者特别油?”“就平时的量,对了,医生,昨天晚上一时嘴馋,吃了4只螃蟹,不知道是不是吃螃蟹...[详情]

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    十一出游期间,不少游客遭遇餐饮消费欺诈。近日有游客爆料,品尝上海小吃蟹粉汤包时却吃不出一点儿蟹味,而餐厅负责人却称,要想吃出蟹味要9...[详情]

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电击枪
电击枪

电击枪,在国外也称STUN GUN ,国内属于违禁物品,禁止生产销售持有,故现在民用防身器材一般设计成棍状,类似于电筒,俗称电棒,然两者原理类似,只不过外形不同而已。...[详情]

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