冬季羊肉汤很受人们青睐，一些不法分子熬不出诱人的乳白色。“骨头都浪费几十斤，这样熬成本太高了。”他们使用羊肉香精、增白剂、大骨高汤添加剂等，其中一种增白剂还含有二氧化钛。加在汤里就成乳白色。 接下来给大家介绍鉴别真假羊肉的方法有哪些? 一、看羊肉瘦肥分布 一般鸡鸭的肉，瘦肉和肥肉都是分开的。而羊肉瘦肥不均匀自然镶嵌，不会是瘦肥明显分离。而一般的羊肉会比较多肥肉，如果像那种尽是瘦肉的就可能掺拌了其他的肉。 二、看羊肉的颜色 真正的羊肉偏暗红，而像市面上有些羊肉色泽鲜艳、漂亮，故意制造一种很新鲜的感觉，则有可能是商家添加了一些色素添加剂，所以一定要小心购买。 三、看...
之所以在乾隆爱喝的两种药酒中都含有熟地和当归，是因为中医认为阴血同源，养血、滋阴应同步进行。 当归与熟地搭配，有两大好处： 一、通过补血达到养阴的目的，滋阴又是补血的有效方法之一。 二、当归本身具有非常好的活血功能，补而不滞，熟地和当归结合在一块用远胜于一药单用。虽说当归因其补血功效也被称作女人要药，但活血补血对男人同样重要。尤其是老年人随着年龄增长肾阴、肾精匮乏，气血...[详情]
阿胶糕不含阿胶，牛皮骡马皮熬制假冒阿胶标称千元驴皮胶。近日，记者通过近一个月调查，揭开了山东东阿县多家阿胶企业的造假黑幕。探员调查发现，东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶，更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准。最终这些假冒劣质的阿胶糕，在厂家自制“检验合格”报告掩护下，堂而皇之通过电商渠道流入市场。假阿胶的加工过程没有卫生标准可言，工人全程徒手作业，不法商贩为了谋求暴利，牛皮骡马皮什么“料”都敢熬，甚至还会添加明胶增稠。专家表示，由于杂质提炼不干净，劣质阿胶服用后无法吸收，还会导致肠梗阻等危害人体...
不要餐具！”饿了么大数据显示，7月1日以来，上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类，避免浪费，不少用户还会附加神奇备注，如“珍珠只要10颗”、“盖饭少放些饭”、“烧烤不要签子”、“冻波霸仙草只要三分之一”，烤串变烤“吕”，上海人为了环保也是很拼了！如何防范塑料垃圾污染？ 我国于 2008 年 6 月 1 日起实施“限塑令”， 禁止使用超薄塑料袋， 禁止免费提...[详情]
您先来猜一猜，“羊肉吕”，就是那个双口吕，这是个什么东西？听起来像个姓吕的人家开的羊肉店，但是很多上海人会很快心领神会，又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串，因为那根签子要分类回收，所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明：不要签子，“串”字里的那根“签子”没了，可不就变成“吕”了吗。7月1日，《上海市生活垃圾管理条例》正式施行，31日是第31天，正好一个月。刚...[详情]
“不要餐具！”饿了么大数据显示，7月1日以来，上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。...[详情]
俗话说“挂羊头卖狗肉”。...[详情]
