(一)观察: 1看外包装材料。正宗鸡精的包装材料是锡箔纸,而劣质鸡精为塑料包装;2看外包装印刷。正宗鸡精印刷清楚、干净,图案有美感,而劣质鸡精包装模糊不清,图案很粗糙;3看鸡精颗,正宗鸡精颗粒大小均匀,而假冒劣质鸡精有明显的大小不均现象,有时甚至出现片状物;四看鸡精颜色,正宗鸡精颜色淡黄,而假冒劣质鸡精因添加大量色素使得鸡精颜色金黄;五看配料表,现在高档的鸡精都会添加酵母抽提物,如果对鸡精有较同的要求,不妨多看看配方,看有没有酵母抽提物。 (二)化水 将鸡精放进透明的玻璃杯里,用开水中化开,优质鸡精浓鲜带咸,口感醇厚,有明显的鸡肉鲜香味,而劣质的鸡精鲜味很淡,要么没有鸡肉...
干香菇粉就是最好的选择。风干的香菇中含有大量的谷氨酸和天冬氨酸,这两种氨基酸具有强烈的鲜味,并且它是以蛋白质的形式结合在香菇中,所以不会伤害人体。与此同时,干香菇粉还含有其他各种必需氨基酸,营养丰富! 在使用的时候,把干香菇粉洒在烹饪的食物中,就可以起到提鲜的作用。但是由于其鲜度不如味精和鸡精,所以在使用的时候可适量增加。另外,还要注意的是在储存的时候一定要防潮,否则香菇粉...[详情]
“孕期饮食哪些调料不能吃”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
马上就要过年了,家家户户都在忙着囤年货,为了做出美味的食物,调味料自然是必不可少的。最近,某媒体卧底揭露了天津假调料案,由于假冒的是大品牌,范围波及全国,给公众造成了很大担忧。很多人忧心忡忡,不少朋友也来问我:如何鉴别调料的真假?吃了假调料会有什么危害?如何避免呢?其实,食品造假掺假是一个让全世界都头疼的问题。但是,造假调料不一定会对人体造成健康危害;如果你希望靠简单的方法识别真假,基本也是不可能的;防止买到假调料最有效的办法是去正规的大超市购买食品。 分辨真假很难每次一看到什么造假的新闻,很多人最想知道也是经常问我的问题就是:我该如何鉴别真假食品呢?这个问题经常都会难住我。...
最近,农民作家花千芳发表了一些言论,直接被王思聪怒怼,一般情况下,王校长怼人最后都以成功结束。结果这次,花千芳一点都没有退让的意思,不仅跟他正面刚,一开始还跟王思聪辩论,直接戳校长痛处,说他是靠爸爸王健林,王思聪气得:“有事说事,带上我爹你可真高级”。 本来以为就这样结束了,王思聪也没再更博,结果,花千芳这两天在微博不依不饶,列出各种证据要王思聪道歉。 先是晒截图艾特王思聪称被...[详情]
外交部长王毅在新加坡举行记者会时应询表示,九段线上世纪四十年代由中国政府划定,现在用40年后的《联合国海洋法公约》对九段线进行评判,显然是不公平的。中国与部分国家存在的南沙争议焦点不是九段线,而是这些国家非法占领部分中国南沙岛礁引发的领土主权争议。南海的现状已经被其他国家改变很久很久了,我们所做的只是还原(南海)应有的状态。别的国家没有理由指责中国。中国在南海建的设施将帮助中国...[详情]
京津冀遭遇“跨年”重污染过程。...[详情]
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香,回收后晾干、粉碎,简单加工灌装,一包王守义十三香就炮制成功了。...[详情]