起酥油的危害如下: 起酥油通常含有氢化植物油,氢化植物油为反式脂肪,对身体极为有害。起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。 起酥油并非国际上统一使用的名称。欧洲一些国家称起酥油为混合烹调脂(Compo...
大家都知道我们在超市买的馒头很多都是添加了乳化剂的,馒头乳化剂起什么作用?食用乳化剂有害吗?佰佰安全网小编可以为大家解答。 ...[详情]
蒸馒头别再用含铝添加剂,又一家餐厅被曝光。每周例行的抽检曝光又来啦!之前已经陆续发布了11月生产食品、流通食品、餐饮原料的抽检结果。没错,最后还有一个餐饮成品今天一定要讲! 本次抽检63家餐厅,包括面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等,发现2家餐厅有不合格食品;各类食品152批次,主要是面点糕点、火锅底料、熟肉制品、饮品、自制调味品等,发现2批次不合格的面点。检出的2批次不合格面点:深圳市宝安区新安家厨湘菜馆的即食蒸馒头甜蜜素超标深圳市好山水海城酒楼有限公司的即食蒸馒头铝残留量超标佰佰安全网提醒,食品安全无小事,随着人们生活水平的提高,对食物的要求不再是停留在温饱阶段,相...
2017年,DRAM内存涨价有目共睹。包括PC内存条零售价、智能手机内存成本,均较2016年有较大涨幅。根据IC Insights的最新报告,过去的12个月,DRAM已经从2.45美元涨到5.16美元,涨幅达到惊人的111%,而且它在年底之前预计还会出现高达40%的增长。 DRAM价格的上涨直接导致内存成本大幅上升,其售卖价格也以惊人的速度在上涨。在京东商城,影驰GAMER D...[详情]
如果不是亲眼所见,你可能不会相信,一个小小的馒头,真的有可能将一个成人送进医院急救室!8月30号上午9点,在武汉一辆公交车上,就有一名中年妇女被一个小小馒头给噎晕了过去。监控显示,当时这辆603路公交车正在汉口青年路范湖十字路口等红灯,突然车上乘客一阵惊呼,发现异常,司机赶紧起身,跑到乘客身旁。司机王超说:“她当时人是跪着趴在车厢上,脸朝下,我把她翻了过来,看到她脸色发紫,人比...[详情]
前天傍晚,李典镇发生一起意外,一70多岁老太吃晚饭时,疑被馒头噎住,家人将其送医抢救...[详情]
尽量选择含活菌的乳酸菌饮料,虽然在运输、储藏的过程中已经牺牲掉大部分活菌,但能突破层层重围最终定植肠道的益生菌能够帮助人体调节肠道菌...[详情]