酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 酱油鲜味和品质“氨基酸态氮”是衡量的特征性指标，酱油的分级是依据每百毫升酱油所含的氨基酸态氮的克数确定，根据GB 18186-2000《酿造酱油》标准，酿造酱油可分为四个等级，即特级、一级、二级和三级，...
世界杯的开幕点燃了这个激情之夏，无论男女老少，约上三五知己一起看球，为自己钟爱的球队呐喊打call！！可有人觉得光看球不过瘾，还要巨额投注赌球。然而，今年世界杯可谓冷门连连，德国、阿根廷都输球了、巴西也平了。。。。。。，一系列出乎意料的结果也让广大“赌球”的球迷纷纷表示“凉了”。6月20日晚21时许，深圳市公安局光明分局南凤派出所接到辖区一名女士报警：自己的丈夫刘先生想要跳水库轻生，希望警方前来协助。接报后，南凤所民警立即前往处置。民警来到现场时，发现刘先生正坐在水库围栏上，情绪低落。当民警准备上前劝说时，刘先生情绪爆起，不让民警靠近。为了保证刘先生的安全，民警只好后退，并...
网络赌徒两天输光30万元 无钱还债只得报警求助近日，南京浦口公安分局辖区派出所接到一名赌徒报警，称自己欠下的30多万元赌债无力偿还，无奈之下向警方求助。接警后，警方立即展开调查，发现这名姓李的赌徒因为迷恋网络赌博，竟然在2天内输掉了30多万元，而这些钱全是从别人处借的。警方顺藤摸瓜，将一个设置网络赌博的嫌疑人抓获。目前，警方对查实的3人进行了行政拘留处罚，刘某涉嫌开设赌场罪被刑...[详情]
舒城的汪某与李某和褚某是职校同学，毕业十年后偶然相遇，汪某自诩在外面赚了大钱，李、褚二人就起了心思，将其带入一个赌场，设计让他输了30万元。李、褚两人不仅没有念及同学情分，反而带人多次对汪某进行非法拘禁和殴打。日前舒城警方摧毁了这个涉恶团伙， 6人被采取刑事强制措施，3人被逮捕。汪某、李某、禇某三人系某职校同学，毕业后再无联系。2017年初，三人偶然相遇，随后来往频频。在交谈中...[详情]
日前，北京警方发布信息称春节过后，包括网络交易类、机票类、冒充客服类以及微信红包类等多种诈骗频繁发生。近期，红包诈骗也较为高发，市民...[详情]
徐先生在交友软件上认识了一个女网友。网上很谈得来，两人就约出来见面，没想到，一见面就被女网友拉去打麻将，结果到最后，变成了“三吃一”...[详情]
