过去我国生活条件不好，一般以谷类和素食为主，很少吃到红肉类食物，这样的饮食结构导致人们的铁摄入含量不足，缺铁性贫血成为高发疾病。这时候使用铁锅炒菜，锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下，有微量碎屑掉下来，接触到食物中的酸性物质之后就会发生化学反应变成铁离子，混入到食品当中，增加食物中铁的含量。食物与铁锅接触的时间越长，面积越大，食物的酸度越高，进入食物中的铁就越多，因此，如果烹饪酸味食物如西红柿、酸菜或往菜肴里添加食醋、柠檬汁等，能够促进铁锅与酸性物质发生化学反应生成更多的铁。国外多年前的测定表明，用铁质平锅来炒蛋时，炒蛋中的铁含量竟能增加两倍。也就是说，用铁锅炒菜的确能够增加菜肴中...
铁锅炒菜能补铁？ 治疗贫血最常用的方法是补充铁剂，但使用铁锅也许是个更简单、有效的方法。 研究显示，同铝锅等其他烹饪工具相比，用铁锅炒菜吃能让孩子发育得更好一些，而且血液里的血红素也比较充足。需要提醒的是，要想通过吃铁锅炒的菜来补铁，还得看炒啥菜和怎么炒。 营养专家指出，用铁锅烹炒带酸味儿的食物，更有利于铁锅里的铁溶出到食物里。实验证实，用铁锅炒菜时加入番茄酱、食醋等，...[详情]
露天堆放的铁片，油乎乎的，有的已锈蚀，经仔细辨认，是去了上下底、展开的化工桶铁皮。铁皮上还能看到“工业用三氯乙烯”、“对人体、环境有害”等字样。有些人说，用废桶造炒锅，在当地有七八年了，有40多家手工作坊，每年能出产上百万只锅，有稳定的废桶来源和炒锅销售渠道，形成了完整的产业链和利益链。 铁锅按材料主要可分为纯铁锅和铸铁锅两大类，目前我国仅铸铁锅有行业标准，该标准只有外观、...[详情]
坐飞机有时根据需要，需要携带各种物品，出差买了口炒菜锅。那么炒菜锅能带上飞机吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
相信大家都知道在公共场所上有许多东西是不能带的，一些人问：炒菜铁锅能带上火车吗？下面佰佰安全网会给您答案。...[详情]
英国媒体曾发表报道，详细介绍了中国衡阳一家富士康工厂的一些违规行为，这些工厂负责生产亚马逊的 Echo 音箱和 Kindle 电子阅读器。这家工厂中超过 40% 的员工属于临时的“劳务派遣”，他们的工资高过正式工，但没有工作保障，也没有资格获得病假工资或假期工资。而当生意变差时，他们可能会被随便解雇而得不到任何赔偿。中国政府在 2014 年通过的一项法律规定，只有 10% 的工厂雇员可以是“劳务派遣”。除了中国法律，亚马逊自己的指导方针也规定加班的工人应该拿到 1.5 倍工资，但这家工厂的工人即便加班也只能拿到基础工资。此外，富士康应该每月向这些工人支付至少 3700 元人...
2016年央视春晚已经落幕，有网友发现，央视官方公布的春晚吉祥物“康康”却全程失踪。而去年的吉祥物“阳阳”曾作为虚拟主持的身份贯穿直播当中。“康康”去哪儿了?部分网友发起了寻人启事。...[详情]
疑因情感纠纷，龙岩女子当街被“针筒”针扎身亡。昨日，案件有了最新进展，据龙岩市公安局发布消息，该案件的犯罪嫌疑人林家华已经畏罪自杀身亡。16日，新罗区西城街道康乐小区后门发生一起故意伤害致人死亡案件。经缜密侦查，迅速锁定犯罪嫌疑人林家华（男，45岁，重庆市璧山区人）。经查，犯罪嫌疑人林家华与受害人黄某相识已久，事发当日中午，因纠纷，林家华用针扎受害人黄某（女，45岁），致黄某...[详情]
近日,网曝一男婴腹中藏寄生胎,于出生第六天为其进行手术，在腹内取出一个长约5厘米、肢体已见雏形的寄生胎。...[详情]
国家统计局局长宁吉喆在回应“去年年底失业率是4.9%，富士康年前有大规模的解雇现象”的问题时表示，个例是有的。...[详情]
