过去我国生活条件不好,一般以谷类和素食为主,很少吃到红肉类食物,这样的饮食结构导致人们的铁摄入含量不足,缺铁性贫血成为高发疾病。这时候使用铁锅炒菜,锅壁上的铁在铲子的刮蹭之下,有微量碎屑掉下来,接触到食物中的酸性物质之后就会发生化学反应变成铁离子,混入到食品当中,增加食物中铁的含量。食物与铁锅接触的时间越长,面积越大,食物的酸度越高,进入食物中的铁就越多,因此,如果烹饪酸味食物如西红柿、酸菜或往菜肴里添加食醋、柠檬汁等,能够促进铁锅与酸性物质发生化学反应生成更多的铁。国外多年前的测定表明,用铁质平锅来炒蛋时,炒蛋中的铁含量竟能增加两倍。也就是说,用铁锅炒菜的确能够增加菜肴中...
铁锅炒菜能补铁? 治疗贫血最常用的方法是补充铁剂,但使用铁锅也许是个更简单、有效的方法。 研究显示,同铝锅等其他烹饪工具相比,用铁锅炒菜吃能让孩子发育得更好一些,而且血液里的血红素也比较充足。需要提醒的是,要想通过吃铁锅炒的菜来补铁,还得看炒啥菜和怎么炒。 营养专家指出,用铁锅烹炒带酸味儿的食物,更有利于铁锅里的铁溶出到食物里。实验证实,用铁锅炒菜时加入番茄酱、食醋等,...[详情]
露天堆放的铁片,油乎乎的,有的已锈蚀,经仔细辨认,是去了上下底、展开的化工桶铁皮。铁皮上还能看到“工业用三氯乙烯”、“对人体、环境有害”等字样。有些人说,用废桶造炒锅,在当地有七八年了,有40多家手工作坊,每年能出产上百万只锅,有稳定的废桶来源和炒锅销售渠道,形成了完整的产业链和利益链。 铁锅按材料主要可分为纯铁锅和铸铁锅两大类,目前我国仅铸铁锅有行业标准,该标准只有外观、...[详情]
坐飞机有时根据需要,需要携带各种物品,出差买了口炒菜锅。那么炒菜锅能带上飞机吗?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
相信大家都知道在公共场所上有许多东西是不能带的,一些人问:炒菜铁锅能带上火车吗?下面佰佰安全网会给您答案。...[详情]
英国媒体曾发表报道,详细介绍了中国衡阳一家富士康工厂的一些违规行为,这些工厂负责生产亚马逊的 Echo 音箱和 Kindle 电子阅读器。这家工厂中超过 40% 的员工属于临时的“劳务派遣”,他们的工资高过正式工,但没有工作保障,也没有资格获得病假工资或假期工资。而当生意变差时,他们可能会被随便解雇而得不到任何赔偿。中国政府在 2014 年通过的一项法律规定,只有 10% 的工厂雇员可以是“劳务派遣”。除了中国法律,亚马逊自己的指导方针也规定加班的工人应该拿到 1.5 倍工资,但这家工厂的工人即便加班也只能拿到基础工资。此外,富士康应该每月向这些工人支付至少 3700 元人...
2016年央视春晚已经落幕,有网友发现,央视官方公布的春晚吉祥物“康康”却全程失踪。而去年的吉祥物“阳阳”曾作为虚拟主持的身份贯穿直播当中。“康康”去哪儿了?部分网友发起了寻人启事。...[详情]
疑因情感纠纷,龙岩女子当街被“针筒”针扎身亡。昨日,案件有了最新进展,据龙岩市公安局发布消息,该案件的犯罪嫌疑人林家华已经畏罪自杀身亡。16日,新罗区西城街道康乐小区后门发生一起故意伤害致人死亡案件。经缜密侦查,迅速锁定犯罪嫌疑人林家华(男,45岁,重庆市璧山区人)。经查,犯罪嫌疑人林家华与受害人黄某相识已久,事发当日中午,因纠纷,林家华用针扎受害人黄某(女,45岁),致黄某...[详情]
近日,网曝一男婴腹中藏寄生胎,于出生第六天为其进行手术,在腹内取出一个长约5厘米、肢体已见雏形的寄生胎。...[详情]
国家统计局局长宁吉喆在回应“去年年底失业率是4.9%,富士康年前有大规模的解雇现象”的问题时表示,个例是有的。...[详情]