与西兰花相克的食物: 1.牛肝不能跟西兰花同食,牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化,从而失去营养价值。 2.猪肝和西兰花不能同食,西兰花富含膳食纤维,与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食,会降低人体对这些矿物质的吸收。 3.西葫芦和西兰花不能同时吃,西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。 4.牛奶不能跟西兰花同时吃,西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收。
无公害西兰花质量较普通西兰花品质好。普通西兰花采用化学农药防治病虫害,会使西兰花表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,甚至中毒身亡。因此,联合国粮农组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害西兰花是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害西兰花中不含有某些规...[详情]
1.防癌抗癌 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。 2.增强机体免疫力 西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力...[详情]
据日本最新研究发现,西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”,可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说,在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”,可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病,临床上往往表现为症状各异的综合征,可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。 研究小组已开展临床研究 “莱菔硫烷”又称“萝卜硫素”,具有抗氧化作用,此前有报告显示它能用于抗癌等领域。这种物质在西兰花中含量丰富。日本千叶大学教授桥本谦二领导的研究小组将出生4至8周的实验鼠分为两群,这一阶段相当于实验鼠的儿童期,其中一组喂食普通食物...
酒后驾车被查后果严重,司机们其实心里都有数,但总有人“顶风作案”。日前,本市一名司机酒驾被民警查获后,竟企图“托关系”躲避处罚,结果被一名有招摇撞骗前科的“大忽悠”骗走4万元……小舅子酒驾被抓 姐夫托人“平事儿”2017年12月的一天晚上,家住和平区的张某和朋友在饭店喝完酒后,不听朋友劝阻,执意开车回家。张某本以为,天已经很晚了,不会有民警。没想到他刚上路没多久,就被巡逻的民...[详情]
8月23日上午,记者来到清华大学甘肃残疾新生魏祥的宿舍。为了方便魏祥出入,该宿舍位于一楼,内设A和 B 两个房间、一个卫生间和一个门厅,供魏祥和母亲居住。两个房间分别为7平米,各放置一张单人床,整个房间为20平米。魏祥的房间 记者注意到,在魏祥的房里里放着一张无障碍的单人床,书桌上放着一个水果提篮,卫生间还有他的一副拐杖,门厅左侧则放着魏祥的轮椅。23日上午9时许,魏祥在妈妈的...[详情]
辽宁绥中县锥子山长城“被抹平”事件调查组成员付清远日前表示,长城顶部加三七灰土层的设计图未经报批,野长城维修后出现“被抹平”的效果涉...[详情]
舟山论坛网友“舟山南宁”本月7日在民生在线版块发帖反映,生长在舟山山头的兰花近期遭采摘严重,希望有关部门尽快查处。...[详情]