1、回锅肉 食材:绿大夫生态五花肉400g、250g青蒜、适量葱、适量姜、适量蒜、适量干红辣椒、1勺花椒、1大勺郫县豆瓣酱、适量料酒、适量糖、适量酱油 做法: 1)带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开。 2)撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却。 3)将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段。 4)将青蒜的白色部分先用刀拍一下,然后全部斜切成段备用。 5)炒锅上火,加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜。 6)下入肉片煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起。 7)将肉拨到锅一边,下入郫县豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油。 8)适当的加入少许酱油或甜面...
全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中,明胶用于生产奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁软糖、晶花软糖,橡皮糖等软糖。明胶具有吸水和支撑骨架的作用,明胶微粒溶于水后,能相互吸引、交织,形成叠叠层层的网状结构,并随温度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在凝胶空隙内,使柔软的糖果能保持稳定形态,即使承受较大的荷载也不变形。明胶能控制糖结晶体变小,并防止糖浆中油水相对分离,作为乳...[详情]
孕妇除了白开水还能喝什么水?答案是柠檬水。一起看盾原由吧。...[详情]
过去50天内,苹果一口气召开了两次新品发布会,就在会场的凳子和垃圾尚未收拾干净的时候,全世界的报道已经蜂拥而至,失望中夹杂着嘲讽的情绪霸占了各模块的头条,科技、经济、社会、金融全都是苹果的消息,害得汪峰再也不敢随便表白了。这些专家没有争鸣,而是统一地认为:苹果开了有史以来最烂的发布会,他们推出的产品不仅非常鸡肋,而且都很丑,据说单就iPhone6的摄像头设计,就足以让专家们恶心七七四十九天了。 吐槽归吐槽,但这些口水式的讨伐并没有影响苹果前进的脚步。如果说iPhone6的大屏,证明了其向主流妥协的姿态,而iPad Air更像是一种濒临死亡的挣扎,那么,Apple pay的发布...
威斯康星国际学院初创之时,我和第一批来的学生近距离接触之后,发现这些小留学生大多英语基础扎实、学习成绩优异,而且也很自立。在这样的情况下,小留学生还需要做哪些准备? 首先是心理准备。美国高中并非大家想象的那样轻松自由。比如,为了申请排名较好的大学,除了需要维持较高的平均学分绩点(GPA)并准备ACT或SAT考试外,还需要修一些大学预科如AP课程。同时还需要腾出时间参加一些课外活...[详情]
大年三十有着不可撼动的央视春晚存在,但是除了央视春晚,我们过年期间还有其他什么节目可以看吗?今年各大卫视除了春晚,从初一到初七,浙江卫视“跑男”迎彩蛋,“王牌”闹新春;东方卫视“金星秀”舞蹈,“名助”解烦恼;湖南卫视有“我歌”唱祝 福,江苏卫视有“最强大脑”;央视则有“好歌曲”也有“谈婚论嫁”。在热门综艺中,央视《了不起的挑战》及湖南卫视《妈妈的牵挂》暂时停播。2月8日 初一《...[详情]
“2017年反腐第一剧”《人民的名义》正在热映,其中检察官(陆毅饰)抓获的首个巨贪(侯勇饰)为了藏2亿多现金,竟专门买一幢别墅。还有...[详情]
昏暗的影院,屏幕上,天王刘德华扮演的寻子农民雷泽宽,身着一件破了洞的卡其色夹克,胸口揣了个破旧的黑色公文包,骑了一辆破旧的摩托车,埋...[详情]