主料： 肉馅。 辅料： 葱、姜、蛋清、水淀粉。 做法： 1、准备食材。五花肉馅600g。葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许，鸡蛋清一个。 2、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌。使其上劲儿、起腻。 3、往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均。然后分次加入葱水，每次少加一点，全部搅拌匀均后，再放入分次姜水继续。 4、加入少许的盐，鸡精，蛋精继续进朝一个方向搅拌。紧接着倒入水淀粉。用力搅拌，到搅拌不动为止。 5、用手掌来回摔打几次肉馅，然后再将肉馅做成一个个拳头大小的丸子。 6、炸制。锅内倒入油，油温四层热的时候就可以下入丸子。小火慢炸。 7、...
孕妈养胃食谱：韭菜炒羊肚 食材原料 主料：羊小肚400克，韭菜300克。 配料：葱末、姜末适量。 调料：盐、胡椒粉、花椒油适量。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 羊小肚清洗干净切成丝，放入沸水中焯一下后捞出。 2. 韭菜洗净切段备用。 3. 锅置火上，倒入油，油热后倒入葱末和姜末爆香，再倒入韭菜和羊肚煸炒，同时加入盐和和胡椒粉调味。 4. 快熟时淋上芝麻...[详情]
炒河粉，这种在我们眼里再普通不过的主食，竟然在2015米兰世博会上，吸引了很多外国游客，一下成了闻名世界的中国美食，真是“人不可貌相...[详情]
猪肉和百姓的餐桌有着千丝万缕的关系，是很多人家的必备食材，但最近有不少人却不敢买肉了，因为有消息说这猪肉里有钩虫。那么这个消息是真是假的呢?猪肉还能不能吃呢?最近网络上有消息称“广西、贵州等地区猪肉已大面积出现钩虫，此虫是寄生虫的一种，水煮不烂，油炸不熟，高温杀不死。”消息还配以多张图片，所谓有图有真相。图片中的猪肉里确实有蚯蚓状的物体，看起来就像一只虫子。很快，关于猪肉里有钩虫的担忧和恐慌从网络世界传播到了现实世界。受猪肉钩虫传言影响更大的还是卖肉的摊贩，在贵州省黔南州都匀市的一个生鲜市场，猪肉摊贩周女士告诉记者，原本进入冬季应该是销售旺季的猪肉市场，今年10月份以来，销量...
一说起炒腊肉想必大家要流口水了。。。。。。但正因为腊肉香晒在院子里特别显眼那些爱贪小便宜的人便盯上了！ 喂，警察蜀黍吗？我晾晒在院子里的5斤腊肉被偷了。。。。。。蜀黍马上就来。近日，家住普陀沈家门的张女士发现其晾晒在院内的5斤腊肉不翼而飞。本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了，可当查看自家院内监控视频，发现当日上午7时许，有一中年男子驾驶电动自行车到院内，偷走了腊肉。张女士便带着...[详情]
雄县炒房“京牌车”连成片 雄安新区横空出世，却意外迎来大批躁动的房产投资客。4月2日下午，记者驱车到达雄县，发现所有的房产经纪公司的门店皆被贴上封条，不少当地老百姓告诉记者说，京牌车已经连成片，全是来看房的。当天晚上，如家、格林豪泰、千村、365驿站等酒店客源全满，工作人员也称，昨天晚上就有人在雄安新区消息发布之后连夜赶来。当天，雄县北部发生交通拥挤，一面馆老板娘告诉记者，她用...[详情]
国家设立雄安新区的消息发布以来，引发了社会各界的空前关注，舆论持续高涨。...[详情]
使用工业盐进行食品加工容易诱发食品安全问题。10月28日，甘肃省盐务管理局兰州分局执法人员在城关区何家庄菜市场当场查获350斤工业盐...[详情]
