而腊肉因受冬腊之凛气，饱纳日月之精华，性虽属肥甘，而厚腻雍湿之气大为逊失，香甘而莫致湿滞，补虚而不困脾，且制作简单，风味独特，故民间向来对之钟爱有加。 腊味制于冬腊时节，多用咸为其入味，在五行中属水主，在五脏中入肾家，故其长以滋补肾水。广式腊味以甘咸同入味，尤适合和中固肾，又因腊味寒湿之气不盛，甘温之性尚存，故脾胃虚寒或肾阳虚衰者适之。 《本草备要》谓其“味隽永，食之丰肌体，泽皮肤，固其所也”，惟多食助热生痰，感受风寒之体为忌；又云“肉易生痰”，而腊肉之于寒痰、湿痰者则无大忌。 生长于干寒地区，为驱肉之寒湿之气，鲜肉置风腊之余以烟熏，适量食用，使之既可虚补，亦温肌肤、...
多数中药需要在煎煮前加“冷水”浸泡适当时间，使中药组织润湿浸透，以利于有效成分的溶解和煎出，一般认为浸泡半个小时比较合适。 一般先用大火，即“武火”煎煮，待药沸5分钟后，改用小火，即“文火”再煎20～30分钟。滤出药液后，再加水煮第二煎。第二煎应加开水，以防止凉水激药而不利于有效成分的煎出。一般第二煎加水约300ml，仍先用武火，煮沸后再改用文火煎15～20分钟即可。分别将...[详情]
记者3月21日独家获悉，工商银行北京分行、建设银行北京分行等16家银行一致决定，即日起缩小首套房贷款利率优惠幅度，由不低于贷款基准利率的0.9倍调整为不低于贷款基准利率的0.95倍。这16家银行包括工商银行、建设银行、中国银行、农业银行、交通银行、中信银行、招商银行、民生银行、浦发银行、兴业银行、光大银行、华夏银行、邮储银行、渤海银行(全国性银行)北京分行及北京银行、北京农商行。据了解，此举是为了贯彻国家宏观调控政策导向以及《关于完善商品住房销售和差别化信贷政策的通知》文件精神，在国家货币政策稳健中性，市场资金价格趋升环境下，更好地支持实体经济发展，防范金融风险。3月17日北...
据报道，南京江宁一套市价 1236 万元的豪华别墅被法院以 435 万元的起拍价公开拍卖。这套别墅所在小区的二手房均价都在 3 万出头，市场价在 1200 多万，但是这套别墅的起拍价只有 435 万，便宜了 800 万!为什么这套房子会那么便宜呢?原来，这套别墅从 2014 年开始经过三次拍卖，房价一直在跌，原因是其地下车库 7 年前曾发生一起杀人碎尸案。在竞买须知中，法院红字...[详情]
这看似是一起普通的事故。骑着三轮摩托车的周先生，“碰”倒了骑自行车的奎先生，奎先生右手小指骨折。经商议，周先生赔偿奎先生5000元。这也是一起有疑问的事故。希望去大医院详细检查的周先生，遇上坚持不去的奎先生，加上种种不寻常迹象，周先生选择了报警。最终，一个刚“出道”的碰瓷团伙被抓获。因还不起巨额赌债，三名男子想出了碰瓷生财的方法。正式碰瓷前，三人做了充足的准备，先找到“业内高手...[详情]
2015年9月12日，浦东至莫斯科的MU591航班昨天中午12点30分左右起飞，飞行途中，一名女性老年旅客突发疾病，乘务组立即采取急...[详情]
本想5斤腊肉不值几个钱打算不报案了，可当查看自家院内监控视频，发现当日上午7时许，有一中年男子驾驶电动自行车到院内，偷走了腊肉。张女...[详情]
