香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴，不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味，还能增加菜肴的香味；香辛料作为中药材，用于烹调可以调节人体机体功能，强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料，不属于食品添加剂，是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质，无论是人工合成的还是天然存在的，只要提到食品添加剂，首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分，或者说是食品的一类。香辛料，如：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……，它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的，本身就是食品，所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
随着人们生活水平的提高，其安全意识也不断加强。很多家庭都配备了灭火器，那么，关于灭火器知识都有哪些呢？...[详情]
11月8日电 环保部8日发布《农用地土壤环境管理办法(试行)(征求意见稿)》，要求不符合相应环境质量标准的未利用地不得种植食用农产品，造成农用地土壤污染的单位或者个人应当承担风险管控或治理与修复的责任。《办法》指出，县级以上地方环保主管部门应将农用地环境保护工作纳入环境保护规划，在编制本地区土壤污染防治专项规划时，会同农业、国土资源部门明确农业用地土壤污染防治的要求。环保部负责建立土壤污染状况定期调查制度，每10年开展1次;会同国土资源、农业等部门制订调查工作方案。《办法》强调，原则上不得在优先保护类耕地集中区域新建有色金属冶炼、石油化工、化工、焦化、电镀、制革等土壤污染重点...
近段时间以来，我省信阳、新乡、安阳、许昌、焦作等警方先后查处了多起非法种植罂粟案件，有涉案人员自称并不知道罂粟的危害，种植罂粟是为了观赏或治病。为了进一步提高广大群众识毒、拒毒、防毒意识，5月9日，郑州市金水区南阳新村街道办事处联合郑州市文化路公安分局南阳新村治安中队，在荣华社区华林都市家园广场上开展了一场禁毒宣传活动，这场活动让不少居民了解到了种植罂粟的危害。 罂粟是毒品原...[详情]
最近，很多人在邮寄香烟、白酒时发现，许多快递公司有了限制，不像以前可以随便快递了。原来，新颁布的《禁止寄递物品管理规定》里，规定了好些日常用品不能快递。如果快递企业接受了这些物品，是否会面对相应的处罚。该规定出台仅是对普通人快递东西有影响吗?记者采访发现——如果你旅游时买了东西，以往可以快递回家的东西，现在有可能就不能快递了。而且，你在网上下单购买的东西，也有可能因此新规而收不...[详情]
轻轻一按，出租车打表器就像飞机一样快速飞跑，3公里路程就能多走表700多元，而乘客却毫无察觉。...[详情]
面对民警，毒贩竟从4米多高的二楼往下跳。千钧一发之际，民警不顾个人安危，紧紧将悬在空中的毒贩抓住，制止了危险的发生。...[详情]
