最常应用的鲜味剂就是味精,那么在使用味精的过程当中,大家一定要注意。如果放入太多就会对身体造成一定的影响,而且也会影响我们的口感。味精:谷氨酸一钠,是谷氨酸的一钠盐。谷氨酸也有类似于味精的鲜味。谷氨酸有两种钠盐:谷氨酸一钠和谷氨酸二钠,谷氨酸一钠即味精,而谷氨酸二钠是没有鲜味的。因此,味精不宜在碱性食品中使用。 味精不溶于有机溶剂,微溶于乙醇.易溶于水。70-90℃时味精在水中的溶解最充分。在酸性环境中溶解较差。因此从溶解性考虑,味精不宜在低温和酸性食品中使用。味精在100℃以上长时间加热会部分分解,150℃以上加热会失水生成焦谷氨酸钠,不单鲜味降低,而且对人身体有害。因...
衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜,纤维表面由于吸附了柔软剂,纤维间的摩擦系数降低了、可移动性增强了,纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复,所以织物变得更加柔软、蓬松、有弹性。 许多人喜欢用衣物柔顺剂,因为它能令衣服变得柔软,不起静电,而且闻起来也更清新。然而,根据美国环境保护署\(EPA\)和化学品安全说明书\(MSDS\)的数据显示,衣物柔...[详情]
柔软剂和柔顺剂不一样。 柔软剂可以洗大部分衣物。柔软剂吸附在纤维表面以后,降低了纤维与纤维之间的动摩擦系数和静摩擦系数,减少织物组分间的阻力和织物与人体之间的阻力,令衣服变得柔软,不起静电。 ...[详情]
抗氧化剂的危害是不能忽视呢?那么抗氧化剂放多了会怎么样呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
现在好多女生的衣服上都有蕾丝,有些用来当装饰,有些甚至整件衣服都是蕾丝。那么蕾丝衣服面料硬怎么变软呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
现场查获的食品防腐剂等添加剂。 酸豆角、萝卜丁、雪菜等腌制品,因其独特的风味,一直是许多市民钟爱的配菜。然而近日,有市民反映,南京幕府东路上一汽车修理厂内厕所旁,有一生产酸菜的黑作坊,加工环境恶劣,还涉嫌违法添加着色的添加剂。这个作坊每天都向市场运送上不少的酸菜, 成为广大市民的盘中餐。事实果真如此吗?记者对此展开了调查。数百袋加工好的酸菜堆放厕所旁12月22日,根据知情人指引,南京晨报记者来到了幕府东路68号的这家汽修厂院内。在汽修厂厕所旁一处钢架结构的大棚下,几名工人正在加工酸菜。地上摆满了数百袋已经加工好的酸菜、流淌着污水。“我们有雪菜、酸豆角等腌制品。这些酸菜卖向南京...
近日,网上出现一段影片,一名壮男在香港乘坐地铁,见车门已关,为赶上车竟不顾安全,徒手将月台闸门及车门硬生生掰开。除了车上乘客为之侧目,其粗暴行径也受网民非议。当时,地铁刚关上车门准备离站,一名身穿背心短裤、背着背囊的男子看似赶车心切,竟急步上前徒手将门硬生生掰开。成功拉开一条小缝后,地铁车门应声打开,不知是否有地铁职员发现他的冲动行为为了避免受伤而主动将车门打开。成功“开门”后...[详情]
日常生活中,我们经常会看到有些小伙伴的手机保护壳后面放着现金。而且经常接完电话顺手把手机扔在桌上,又去做别的事情,让手机脱离自己的控制。杭州余杭塘栖某服装店的营业员小王也有这个习惯,有时忙着给顾客挑选衣服,手机和钱就放在柜台,原因很简单:裤子、衣服都没口袋。没想到小王的这个习惯被“有心人”盯上了,幸好店内监控还原了事情的经过。 监控画面显示2017年9月12日12时41分许,...[详情]
25岁的刘女士特别喜欢吃零食,她每天都要买上一两斤板栗,一边追剧一边吃。...[详情]
江西省南昌市西湖区一名男子借酒浇愁,骑着车在地下通道里跌倒了,男子索性躺在这睡起觉来,一问他为什么喝得烂醉,竟然是因为应聘考试的成绩...[详情]