真空食品包装袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。 接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?食品用塑料袋的成分多为聚乙烯,只要在110摄氏度以下就不易分解,所以装温度不超过100摄氏度的含水食物时,一般没问题。但油条等刚出锅的油炸食物,温度远远超过了食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。轻者可能头晕、恶心,重则有致癌可能。孕妇如果中毒,胎儿出现畸形的几率很大。
经过真空包装的食品到底能保持多久,保质期是多少天?这是一个和很难回答的问题,与食品种类和食品真空包装前的预处理有关系。不同种类的食品,或不同的前期处理工艺,在真空包装后的常温存放时间是不一样的。举个例子:凭经验,如果常温下保存两天的食品,大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品,如果是这些,真空包装后,可以延长到六天,有的可以延长到十八天。熟食类的要短些,干果类的时间久,...[详情]
因为食物是非常容易变质腐败的,很多食物不容易存储,所以人们就研究出很多防止食物变质的东西,比如使用真空包装,食物就不容易变质了,但是...[详情]
执法人员来到周先生所投诉的疑似销售染色小黄鱼的市场内了解情况。 小黄鱼是市民喜爱又常见的优质食用鱼,其肉质鲜嫩,营养丰富。但近日,市民周先生却反映,在海滨某菜市场购买的小黄鱼疑似添加了“黄粉”,遂向龙湾区市场监管局海滨所投诉。周先生称,自己前几天在该菜场购买了小黄鱼,回家清洗时发现洗过鱼的水有点发黄,同时,他向执法人员反映,该菜场很多摊位装小黄鱼的塑料筐和冰块也有发黄的现象。“他们销售的小黄鱼是不是添加了‘黄粉’?”周先生很担心,被添加了“黄粉”的小黄鱼还能不能吃?希望执法人员去检查清楚,让市民能吃得放心。对此,海滨市监所第一时间联系了市海洋与渔业局,其工作人员称,由于新鲜小...
保安人员何某第一次饮酒驾驶机动车被暂扣驾驶证,第二次饮酒驾驶机动车被注销驾驶证,第三次醉酒驾驶机动车被查获。昨日,鼎城交警大队决定以涉嫌危险驾驶罪,给予何某刑事立案。不久前,鼎城交警大队执勤民警在桥南大圆盘开展夜查行动,在对一辆湘J26×××小车例行检查时,发现驾驶人何某面色泛红,身上有浓浓的酒气,立即对其进行呼气式酒精检测,结果显示,何某涉嫌醉酒驾驶。随后,民警将其带到医院抽...[详情]
散装酒灌废酒瓶 20秒变“品牌酒”偏僻的村落、连成一片的平房,白天看起来一切正常,但一到夜间,屋外的空气就弥漫着酒味,凌晨三四点还有面包车进进出出。在这一片小平房里,成本仅1元左右的散装酒,经过简单过滤后就灌进从废品收购站收来的酒瓶,然后压盖、贴标。大约20秒,一瓶假冒低端品牌白酒就“出厂”了。近日,北京警方联合食药稽查等行政部门在全市范围内开展了农村假冒伪劣食品专项整治工作...[详情]
大量的网购、“隆重”的包装,产生了海量的快递垃圾。...[详情]
一辆载着2吨鲜活黄鱼的大货车发生车祸,侧翻后大量黄鱼散落在路面,被堵车辆不少,但现场秩序井然,没人哄抢、偷捡黄鱼,热心群众还主动上前...[详情]