当然辣的,不过经常腌的菜尽量少吃,因为在腌制过程中,亚硝酸盐能抑制肉毒梭状芽孢杆菌及其他类型腐败菌生长,具有良好的呈色作用和抗氧化作用,并且能改善腌制食品的风味。但是,亚硝酸盐能与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺,亚硝胺是一种强致癌物,腌制食品中亚硝酸盐的存在是主要的潜在危害。 传统蔬菜腌制的时间很长,并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说,蔬菜腌制刚开始的时候亚硝酸盐的含量会不断增长,达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做亚硝峰。有的蔬菜出现一个峰,也有的出现三次高峰。一般来说,蔬菜腌制一周左右的亚硝酸盐含量最高,而到20天之后就已经很低了。这个时候再吃,就比较安...
隐翅虫性皮炎好发于夏秋季,由接触隐翅虫体液引起。皮损多为条状、片状水肿性红斑,其上密集丘疹、水泡及小脓疱,状如皮肤被竹签划伤后继发感染,其实中药黄柏可以治疗隐翅虫性皮炎,一般3天后皮损消失。 取:黄柏3~5克,元明粉3克,共煎水,待冷后湿敷患处,每日4~6次。每日1剂。 黄柏为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮。功能清热燥湿,泻火除蒸,解毒疗疮。其主要含生物碱,如小檗碱...[详情]
酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。 静心汤 龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。 安神汤 将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200c.c.水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50c.c.的水搅匀,于睡前一小...[详情]
近期,省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等 3 大类食品 282 批次样品开展了评价性抽检,查出了 3 批次不合格样品。其中有呼兰区好又多连锁食品超市销售的香辣杏鲍菇 ( 生产日期或批号 2018-3-2 ) ,该商品标称茌平县菌益食品有限公司生产。不合格原因为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。其中,二氧化硫作为食品添加剂被允许使用,但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。不合格原因主要是生产加工过程管控不到位,超限量使用食品添加剂。另外,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐保鲜剂,对霉菌...
近日,湖南长沙刘女士在家吃了小龙虾后,出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状,紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。医生提醒,急性会厌炎并发症多且死亡率高,市民饮食应避免辛辣刺激或硬物划伤,如出现吞咽疼痛、呼吸不畅要及时就医。 近日,42岁的林女士在家做了一顿香辣小龙虾大快朵颐。没多久,便感到喉咙有异物且伴有疼痛感,直到半夜,竟出现吞咽疼痛、难以呼吸等症状。市民林女士:“早上七...[详情]
进入夏季,又到了吃小龙虾的季节。5 月 25 日晚上,40 岁的林慧(化名)吃完 15 个香辣卤味小龙虾后,患上了暴发型急性会厌炎,因为咽喉肿痛、呼吸不畅紧急入院。医生表示,林慧一直患有慢性咽炎,此次吃了辣味的卤制小龙虾后很有可能发生了变态反应,从而诱发了急性会厌炎。林慧回忆,当天晚上,她和 4 名好友聚会晚餐,大快朵颐了一顿香辣卤味小龙虾,她自己大概吃了 15 个左右。吃完没...[详情]
9月7日中午11点半左右,在南京阅江楼旁边的护城河边上,一位中年女子走到一块岩石边上,快速脱光全身衣物,将衣服和鞋子摆在一旁的石头上...[详情]
一觉醒来,竟然发现“毁容”了,还火辣辣地疼。...[详情]