怎样腌鸡蛋不咸还出油 材料:新鲜鸭蛋、白酒、盐 做法: 一、将鲜鸭蛋稍洗一洗,不用太刻意地洗,冲干净就好。 二、用纸将鸭蛋表面的冷水擦干。 三、放在通风处再晾一晾。 四、将鸭蛋逐个放入白酒中泡一会儿,约1-2分钟。 五、取出鸭蛋在准备好的盐上滚一圈。 六、放入密闭的容器内。 七、大约45天的样子取出入锅内煮熟即可食用。 腌咸鸭蛋技巧 1、鸭蛋表面必须干燥,如果有生水的话,鸭蛋心容易黑。 2、白酒要选高度白酒,用高度白酒,腌制出咸鸭蛋容易出油。 3、咸鸭蛋是否出油且出沙的关键就是让鸭蛋在酒里充分浸泡,但时间不要太长,否则会起到反作用。 4、腌制鸭蛋...
1、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!) 2、蒜瓣去皮凉干, 3、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎, 4、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米, 5、然后撒盐,盐的多少,没有一个更准却的数字,可以尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了。 6、加高度酒,不用放太多,多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。 7、搅拌均匀后再加适...[详情]
近日,市民屈先生在网上上传了一组照片,称位于台州经济开发区市府大道与疏港大道交汇处附近有一处腌菜加工作坊,当他看到里面的加工场景之后,发现很多老人用于腌制咸菜的水看上去黄黄的,很脏,而且,用来腌制咸菜的水似泥浆,阵阵酸臭,住边上的人说,这里的水常年不换,因为里面有药可反复使用。屈先生称,看到这些,他再也不想吃腌藠头和咸菜了。 怎样腌咸菜才能保证咸菜腌制卫生? 1、选好...[详情]
聚氨酯消泡剂消泡、抑泡力强,用量少,不影响起泡体系的基本性质。那么聚氨酯消泡剂怎样使用?...[详情]
据俄罗斯媒体报道,位于阿塞拜疆首都巴库的一个咖啡店内发生爆炸,目前已有2人死亡,另有2人伤势严重,已被送往医院烧伤中心进行救治。有消息显示,爆炸是因煤气泄露引起。爆炸中丧生的两人均为咖啡店员工。煤气在我们的日常生活中广泛使用,走进了千家万户,给我们的生活带来了便捷、舒适,但又具有易燃易爆的特点,那么,怎样安全使用煤气呢?佰佰安全网为您普及相关居家安全小知识。什么是煤气? 煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为:煤气化得到的是水煤气、半水煤气、空气煤气 (或称发生炉煤气)。这些煤气的发热值较低,故又统称为低热值煤气;煤干馏法中焦化得到的气...
面对民警,毒贩竟从4米多高的二楼往下跳。千钧一发之际,民警不顾个人安危,紧紧将悬在空中的毒贩抓住,制止了危险的发生。5月25日,在保靖县迁陵镇,民警在捣毁一个贩毒团伙时,上演了惊险一幕。寻找毒贩多时,未料路边偶遇5月中旬,保靖县公安禁毒大队在办理贾某吸毒案时,对毒品的来源进行追踪,线索指向一名贩毒嫌疑人“向老六”。禁毒大队立即组织民警展开侦查,全力追缉。经过近一周的侦查,办案民...[详情]
65岁的杨翠莲(化名)对拿盐一事并不懊悔,也不抗拒讲述整个过程。只是被提及这些盐系用于融雪公事时,她才有些气恼,抬高了声调,“不是我一个人,三个人都去拿,没有人管。”此前,风波和大雪一起降临到苏州常熟等华东多个城市——用于融雪的工业盐,丢了。寻找信息通过媒体、网络及大V们散发后,成了一场场“全城寻盐”。 常熟交警1月24日发布微博,呼吁寻盐。微博 图在失踪20多个小时后,常熟找...[详情]
要部署从事火锅经营的餐饮服务单位深入开展自查、自检、自律,全面排查食品安全隐患,坚决杜绝行业潜规则,努力打造良好服务形象。要畅通举报...[详情]
北京谢士荣炸鸡店的老板谢士荣,在明知罂粟壳不能添加于食品生产的情况下,仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料,腌制炸鸡后进行销售。事件具体详...[详情]