传统的日本刀主要有四大类:出刃,薄身,刺身,三德(万能)。 出刃:出刃的特征是刀背后端特别的厚,有的大家伙最粗处可以超过1cm,所以非常结实耐用,一般出刃的用法是前面起鱼片,后面断鱼头。偶尔拿来砍小骨头都可以,比如鸡鸭骨头,但是砍不动大骨头。 薄身:有点像缩小的中式菜刀。特点是刀刃没有弧度,而且非常薄,所以很适合拿来切菜。一刀下去轻易就能把菜切成状,基本可以说是土豆丝神器。因为它很薄,开刃很锋利,所以千万不能拿来切骨头,甚至肉也不适合。 刺身:顾名思义,就是拿来专门处理生鱼片的。一般的生鱼片都是用它来处理的,很多人会说随便拿一把刀都能切出生鱼片来,为什么还要专门的刀呢...
日本哪些食品有核辐射? 食品卫生标准规定的项目一般包括: ①定义或性状描述; ②感官指标; ③理化指标; ④微生物指标; ⑤检验方法。 食品卫生标准包括卫生质量标准、卫生管理办法标准和检验方法标准三方面内容 1.卫生质量标准 各类食品由于本身性质不同,生产加工工艺和生产、运输、销售、贮存的条件不同,受各种污染物的污染程度不同,以及消费者进食频度和数量不同,因...[详情]
日本是一个岛国,自然资源比较匮乏,所以这个国家的人口基本都是需要进口大量的食品生活,那么日本转基因食品有哪些?佰佰安全网来详细的介绍...[详情]
记者从天津检验检疫部门获悉,根据国家质检总局日前发布的警示通报,10个日本都县的食品不得进口,同时提醒广大消费者,选购日本进口食品要提高警惕,注意三点,以防其受核泄漏影响的食品有碍自身健康。检验检疫人员告诉记者,质检总局发布公告要求我国禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县10个都县进口食品、食用农产品及饲料。截至2月中旬,天津口岸今年共进口来自日本的各类食品货值达145万美元,包括饮料酒、饼干、糖果、调味料、酱油、白醋和香精等,其中饮料酒最受中国消费者欢迎,进口量达13万升,货值52万美元,包括清酒、米酒、梅酒和芒果酒等。检...
近日央视3·15晚会上曝出了“日本核污染地区的食品悄然流入中国”这一消息。鉴于禁止进口的日本产食品在华销售,中国部分超市将日本产食品下架。对此,日本农相山本有二3月21日在内阁会议后的记者会上称,“非常遗憾。在日本只有安全性得到保证的食品被流通和出口。”福岛核事故后中国政府禁止进口的日本10个都县产食品在华销售。共同社21日称,福岛县和东京都等10个都县相关食品被下架,之后部分...[详情]
西媒称,2016年3月16日中国销毁了20多吨来自西班牙的橙子和柠檬,原因是未能满足中国的植物检疫要求。据西班牙《国家报》3月16日报道,这2000多箱柑橘类产品于16日运抵天津港,原计划在中国进行销售,价值约为1.4万欧元(约10.2万元人民币)。据天津港检验检疫部门的工作人员透露,这些水果的出产果园和包装商均未经过官方注册,货物的标签也不正确。检疫人员一打开箱子,就发现这...[详情]
我们先来科普一下,进出境机构除了海关之外,还有一个机构叫做“检验检疫局”,一般我们也简称“国检”。对于吃的喝的用的检测检验是他们负责...[详情]
3月15日,2017年央视3·15晚会上曝光,深圳市有棵树科技股份有限公司(有棵树,836586.OC)旗下的深圳海豚跨境科技有限公...[详情]