全脂奶粉(Wholemilk)，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品，脂肪含量约在3.0-3.8%之间;脱脂奶粉(skimmed milk)，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品，脂肪含量低于1%。 如何选购全脂奶粉 看包装：合格的奶粉其外包装都很正规，必须印有产地、厂名、厂址、商标、成分、食用方法等，印刷字体清晰，没有破损、漏气等现象。 用手捏：正规厂家的奶粉袋内充有氮气，其奶粉松散柔软，用手将少量奶粉推向袋中一角挤捏，会发出如同人赤脚走在雪地上的“兹兹”声，而劣质奶粉会因包装不好(如漏气)受潮结块，如果结块...
九寨沟7.0级地震发生后不久，网络上流传一段视频。视频显示，汶川县电视台的电视画面变成了蓝底白字的地震预警信息，从40多秒开始倒计时。随后，视频拍摄者所在房屋顶部的吊灯开始晃动。 据汶川电视台工作人员介绍，这是地震预警系统在发挥作用。该系统是由成都高新减灾研究所研制，目前汶川、北川、茂县均可以收到电视地震预警。 同样，九寨沟地震发生后18分钟，中国地震台网官方微信平台推送了一条由写稿机器人自动编写的地震速报信息，不仅快捷精准，而且内容丰富、图文并茂，引来网民一片惊叹。 8月10日，两名搜救人员通过九寨沟景区镜海到五花海的滑坡路段。“地震信息播报机器人”和“地震预警系统”的出现...
洋奶粉就真的有食品安全保障吗?答案未必。比起国内生产的奶粉产品，目前很多消费者更加青睐于进口奶粉，从而滋生了跨境电商交易，给国内奶粉市场带来一定冲击，导致部分奶粉促销打折。但有一点还是要提醒消费者，洋奶粉并非百分百安全。记者核实，以“高品质”、“可信赖”在国内市场保持强势提价的洋奶粉在近几年间频频爆出许多严重的质量问题，特别是以跨境电商、海淘平台进入中国市场的进口奶粉更是处于监...[详情]
爱尔兰奶粉遭污染怎么回事最近欧盟通报，产地爱尔兰的奶粉疑似感染沙门氏菌，奶粉受到污染。据欧盟食品与饲料快速预警系统近日的预警通报显示，产自爱尔兰的婴幼儿配方奶粉疑似感染沙门氏菌。多国据此发出了预警信息。 这起沙门氏菌污染事件涉及的产品为爱尔兰产婴儿配方奶粉，被定性为“严重”。最初由法国报告，之后爱尔兰、荷兰等都发出了预警。但生产厂商、产品批次以及是否还在销售等具体信息还有待补充...[详情]
婴幼儿奶粉安全一直是广大家长最关心的食品安全问题。近日，长春的吕女士反映，自己给孩子购买的伊卡蓓尔羊奶粉竟吃出虫子，并导致孩子出现腹...[详情]
3月2日，福建省食药监局官网通报了恒信乐健（厦门）生物技术有限公司（下称“恒信乐健”）生产的批号为2016年11月7日的婴儿配方奶粉...[详情]
