香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料,使香气大增,用脱水葱叶,为方便面增添一片片翠绿的点缀,诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料,烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气,或具有刺激性的味道,可增加食物风味,提高食欲,利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴,不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味,还能增加菜肴的香味;香辛料作为中药材,用于烹调可以调节人体机体功能,强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料,不属于食品添加剂,是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质,无论是人工合成的还是天然存在的,只要提到食品添加剂,首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分,或者说是食品的一类。香辛料,如:葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……,它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的,本身就是食品,所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
中医补肾的学问其实很讲究。下面介绍一些基本的常识。比如,检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别,阴虚的大多脸发红、五心烦热;阳虚的则怕冷,四肢发凉,面色苍白。再如,补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等;补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸,补阳中成药的代表是...[详情]
“古今中外都有哪些长寿秘笈”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
孩子是每个家长的希望,现在家长越来越重视教育,孩子几岁就开始早教。那么中外儿童安全教育发展差异是什么?下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
拥抱互联网努力实现自主进入市场 11月20日中午,参与了首届世界互联网大会“中外互联网领袖高峰对话”后,京东集团CEO刘强东赶到浙江乌镇景区二号停车场一侧的植树林,此后他又要赶往下一站。就在这天下午,正在浙江视察的国务院总理李克强将召集中外互联网大佬座谈会。“还不知道此次座谈会的主题,到时再定吧。”对于《每日经济新闻》记者问起的座谈建言,刘强东如是表示。记者获悉,在上述座谈会上,参会人员包括多个国际组织和中外互联网企业巨头的负责人,其中,阿里巴巴集团执行主席马云、新浪董事长兼CEO曹国伟、刘强东和小米科技创始人雷军等众多国内互联网企业领军人物悉数到场。马云、曹国伟座谈会发言据...
随着居民的生活水平和消费能力的提高,新需求的增长以及信息化激发了人们对传统生活的改变,依托于物联网、无线通信、云计算等新技术的智能家居系统,俨然已经成为家居领域的一大亮点,用科技丰富了人们的生活,让人们的生活变得更加安全、健康、快捷、便利和舒适。 一.小区智能化的核心是家庭智能化小区的智能化,涉及小区的周边、小区内以及住户家庭的智能化:在智能化住宅小区的周边及内部设置安全防范系...[详情]
教育部近日公布2017 年上半年中外合作办学项目,全国共27个入选,其中河南入选7个,一起来看看都是哪些学校入选~根据《中外合作办学条例》及其实施办法的有关规定,教育部组织专家对符合受理条件的中外合作办学项目进行了评议。根据专家评议结果,经研究,决定批准兰州大学与美国德雷塞尔大学合作举办项目等27 个本科及以上层次合作办学项目。经批准举办的项目,应严格按照相应合作办学项目信息表...[详情]
3月3日18时56分,张家口市公安消防支队接到报警称:位于张家口市怀来县瑞云观乡坊安峪村野长城附近,有多名游客(包含多名外籍游客)被...[详情]
国家发展改革委负责人就规划编制进展作了汇报,诺贝尔经济学奖获得者斯蒂格利茨、世界银行郝福满、麦肯锡公司华强森以及蔡昉、薛澜、黄海洲等...[详情]