香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，加热后可呈现各种风味。用于粉末调配汤料，使香气大增，用脱水葱叶，为方便面增添一片片翠绿的点缀，诱人食欲。 香辛料也可称作辛香料，烹饪行业俗称香料。是对可广泛用于食品调味物质的统称。他们或具有强烈的香气，或具有刺激性的味道，可增加食物风味，提高食欲，利于消化等作用。香辛料用作烹调菜肴，不仅可以祛除原料本身的部分腥膻臊等异味，还能增加菜肴的香味；香辛料作为中药材，用于烹调可以调节人体机体功能，强壮体魄预防疾病等目的。
香辛料，不属于食品添加剂，是调味料中的一类。 食品添加剂通常是一些化学物质，无论是人工合成的还是天然存在的，只要提到食品添加剂，首先考虑的是它的化学成分。调味料本身就是食品的一部分，或者说是食品的一类。香辛料，如：葱、姜、蒜、胡椒、花椒、大料、辣椒、桂皮、洋葱、咖喱……，它们基本上都是由某种可食的植物或植物的一部分加工而成的，本身就是食品，所以香辛料不属于食品添加剂。 食...[详情]
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看了这款运输工具，才会发现古人是有多聪明。近日，陕西眉县一木匠历经30年制造出三国时期发明的“木牛流马”，仅靠杠杆驱动就能行驶。 “这东西有意思，不喝油，不吃草，只要扶着就能跑。”16日，眉县营头镇大理村十几位村民围着一个木头做的“牛”议论着。原来，这是眉县一位50岁的木匠，经过30年的反复试验，造出了三国时期诸葛亮发明的“木牛流马”。眉县营头镇大理村三组村民达喜全有祖传的木匠手艺。15岁那年，他想做一个“木牛流马”，得到了父亲的支持。于是，达喜全查阅了大量资料，得知“木牛流马”是三国时期蜀汉丞相诸葛亮发明的一种运输工具，其载重量为一岁粮，大约400斤以上。达喜全告诉记者：...
农业农村部16日发布，为援助东非部分国家开展蝗灾防治，农业农村部配合外交部、国家国际发展合作署制定援助埃塞俄比亚、肯尼亚和乌干达三国蝗灾防控技术方案，并协调国内有关企业积极生产灭蝗药剂药械和相关物资。日前，所有援助物资已全部运抵，援乌干达物资已于6月10日完成交接，援肯尼亚物资6月12日完成清关，援埃塞俄比亚物资正在履行清关程序。据介绍，此次中国共向非洲三国援助马拉硫磷药剂1...[详情]
自移动互联网大潮来袭，红包这一传统习俗也经历了“互联网+”的洗礼。回顾羊年春晚与微信红包的合作，可谓是“现象级”，借此，互联网红包迅速融入大众生活。互联网公司为抢占市场而持续不断地营销，也使得“抢红包”成为春节的热门话题。今年春节“红包大战”更加热闹，随着百度的加入，之前阿里和腾讯的“双雄会”变成BAT之间的“三国杀”。作为互联网公司吸引用户、打造差异、切入移动支付领域的首选...[详情]
自从埃博拉疫情爆发以来，三个西非国家已经报告了将近22,500个病例，将近9000人死亡。...[详情]
欧洲三个国家的执法人员合作，近日在大西洋海域截获一艘走私毒品的拖船，船上藏有１６５包可卡因，总重量达３.７吨。 ...[详情]
