冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说应该叫“冷却排酸肉”。是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。因为在加工前经过了预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,所以冷鲜肉看起来比较湿润,摸起来柔软有弹性,加工起来易入味,口感滑腻鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。 冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷,继而在—18℃以下急冻,深层肉温达—6℃以下的肉品。经过冻结的肉,其色泽、香味都不如新鲜肉或冷却肉,但保存期较长 “冷鲜肉”又称保鲜...
大多数消费者都认为外国人体质好是因为他们从小就喝牛奶,人家的洋奶粉营养价值高,一定要让我的宝宝喝进口奶粉,才能身体好,但洋奶粉的营养价值却未必有想象的那么高。随着洋奶粉在国内市场迅猛扩张,有些厂商开始用廉价的进口奶粉生产复原乳。复原乳又称还原乳,通俗地说,就是用奶粉和水等勾兑还原而成的牛奶。据多位业内人士介绍,进口奶粉在国外生产出来后,经过境外加工、储存运输、报关等程序运抵我...[详情]
中国驾照在美国能用吗 ?中国驾照在美国是可以使用的,不过有些地方规定不允许中国驾照使用,我们来详细的了解一下。...[详情]
美国护照上面的照片将有新规定,不能戴眼镜拍照。除了护照之外,所有持外国护照办理赴美签证的外国申请人,申请材料中提供的照片均不得佩戴任...[详情]
9月4日,湖南省道县食品药品工商质量监督管理局在食品市场监督检查中,查获变质发臭的冷冻肉1200公斤。道县食品药品工商质量监督管理局的执法人员在对杜某经营的冷冻食品贮存库进行检查时,发现其冷冻食品贮存库现场发出阵阵臭味,十分刺鼻。道县食品药品工商质量监督管理局的执法人员发现,杜某冷冻食品贮存库存放的冷冻鸡翅、鸡肋、鸡腿等肉类已经变质、腐败,所以散发臭味。经过执法人员清查,杜某冷冻食品贮存库贮存的冷冻肉共有1200余公斤。道县食品药品工商质量监督管理局执法人员当场依法责令杜某暂停销售变质、发臭的肉类,下架封存,并对杜某的经营行为进行立案调查。佰佰安全网提醒:接二连三的食品药品安...
美方不公开点名指责中国《纽约时报》近日匿名引用一名美政府高官的话说,美国政府认为,黑客对美国攻击的规模和野心如此之大,以至于应对传统网络间谍案件的常规做法已不适用,因而考虑采用新的手段,包括外交抗议、经济制裁或网络报复攻击等,但政府内部也有人担心这将导致网络冲突升级。自6月初美国联邦政府人事管理局宣布遭受黑客入侵事件以来,美国媒体和政府掀起一场炒作“中国网络威胁”的歇斯底里...[详情]
随着液态奶进口量的加大,消费者也逐渐发现从原产地到中国市场,进口液态奶的售价悄然翻了几倍。 进口奶漂洋到中国价格涨10倍近日有消费者反映,在澳大利亚折合人民币不到10元的液态奶,漂洋过海进入中国市场后价格高出10倍,这让消费者着实惊讶。北京商报记者调查发现,液态奶进入中国市场需要承担运费、保险费、关税、增值税、港口及进口手续费等一系列费用,价格翻一倍才能基本保证不亏本,然而价格...[详情]
在美国的一些连锁超市,常常会看到这样的失踪儿童布告栏:专门发布失踪儿童的照片和信息,有让人们提供线索的热线电话,布告栏左侧的大字写着...[详情]
云南省元江县公安局24日对外披露,该局近日查获一批未经检验合格的冷冻肉制品,净重26.66吨,目前已被依法销毁。...[详情]